Clafoutis & Compagnie295 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
Spaghettis aux saveurs marine
En me baladant sur le blog de " Gabie ", j'ai apperçu une recette de tagliatelles au saumon comme je les aime, ms, depuis mon régime c'est vrai que je n'ai plus fait cette recette.
Galette légère aux pommes et amaretto
Lorsque j'ai le temps le samedi midi, je regarde sur cuisine tv " calorie commando " , cette émission propose des adaptations allégées des recettes très caloriques et la semaine passée je suis tombée sur cette recette qui m'a flachée, lol Recette pour.
Croque Stellla
J'adore les croques et pour l'instant je suis ds ma phase croque, ts les midi je mange un croque, lol Recette pour une gourmande 4***/pers 2 tr de pain style Harry's 1 tr de fromage allégé à 15% ( maredsous pour moi ) 2 fines tr de bacon 1 peu de moutarde.
Farfales de la Mer
Pour l'instant, je vide mon congélateur afin de pouvoir acheter de nouveaux produits donc chaque paquet que je retire, j'essaye de trouver une petite recette sympa et surtout qui me fasse garder la ligne voir même qui m'aide ds mon régime, car j'ai encore.
Velouté de tomates au Curry
Recette pour 8 personnes 0,5***/pers 1,5 kg de tomates 1 petite courgette 2 oignons 2 CS de boursin light fines herbes 1 cc de Curry 1 cc d'herbes de Provence Poivre 1 cube bouillon volaille dégraissé 1 cc de MG allégée eau Emincer les oignons et couper.
Velouté de courgettes au Basilic
Voici une petite recette inventée de toute pièce ms qui sent bon les beaux jours !!! Recette pour 6 personnes 0,5***/pers 3 petites courgettes 2 gros oignons 1 cc de MG allégée 2 cs de basilic 1/2 cube bouillon 2 cs de boursin light cuisine ail et fines.
Quiche soufflée à la Stellla
En mettant de l'ordre ds les caisses, j'ai retrouvé tous mes anciens livres de cuisines donc maintenant à moi d'alléger les recettes, les tester et vous les faire partager.
Brioche Légère
J'ai trouvé cette recette chez mon Amie Sagweste et comme je suis tombée à cours de pain , j'en ai profité pour tester sa recette.
Douceur aux fraises et son crumble de spéculoos
Voici une recette que j'ai trouvé sur le net, un peu modifiée par rapport à l'originale car je l'ai allégée un peu.
Lorsque Stellla utilise les restes, suite !!!!
Je suis toujours entrain de terminer des restes ms je voulais les agrémenter différemment , alors ce matin je suis allée faire qq courses et j'en ai profité pour prendre des queues de crevettes ( scampi) , j'adore de plus c'est très léger.
Encore une brioche ...
Je suis ds ma phase " Brioche ", je teste, reteste, et je me régale Recette pour 16 tranches 2.
Crumble aux fraises
Recette pour 6 personnes 500 gr de fraises 125 gr de farine 30 gr de beurre allégé + 1 cs d'eau 25 gr de sucre roux 4 cs de sirop de cassis Laver et équeuter les fraises Les couper en morceaux et les mélanger au sirop de cassis Les mettre ds des ramequins.
Mes enfants ont testé pour vous....
Alors comme vous savez, j'ai crée une nouvelle rubrique la semaine passée : j'ai testé pour vous.
Saumon en Tenue de Soirée
Voici donc la suite de mon gratin de chou chinois, et comme promis son saumon habillé de chou Recette pour 2 personnes 6 belles grandes feuilles de chou chinois 2 pavés de saumon de 120 gr chacun 2 tr de fromage à raclette light Prendre les plus belles.
Terrine légère du printemps...
Le printemps arrive c'est la bonne saison !!!! c'est ce que dit Michel fugain ds le Big Bazar.
Bavaroi Très Fraisy
J'adore les fraises, ça vous l'avez certainement constaté et après avoir fais mes petites tartelettes il me restait encore des fraises donc vite sur le net à la recherche d'une recette légère et voici ce que j'ai trouvé : Recette pour 6 verrines 0.
Gâteau à l'orange façon Eryn
J'adore le blog d'Eryn avec toutes ses recettes allégées ms gardant tjrs un max de saveur !!!! Je me suis lancée ds la confection d'un gâteau à l'orange ms la version d'Eryn est au citron, ms le citron chez moi les monstres n'aiment pas donc je dois.
Croque Aux Champignons
En me baladant sur le blog d'Océane, j'ai vu que cette demoiselle faisait différentes sortes de croques donc une version aux Champignons.
De retour....
Me voici de retour après ces vacances et 1 kg en plus malgrès ma cuisine légère ms les apéros étaient au rdv chaque jour.