Une cuisine simple et gourmande
Avec la chaleur que nous avons eu dernièrement, les repas sont plus que sommaires voire ultra-simples : tomate / jambon - salade / thon etc.
L'anniversaire de mes enfants est l'occasion de réunir toute la famille autour de nous.
Je profite de l'été pour faire le maximum de conserves et de confitures.
Je sais que je ne publie pas beaucoup en ce moment car d'une part ce sont les vacances et même si elles ne commencent que maintenant pour no.
Le potager de mes beaux-parents a bien fourni en courgettes et tomates tous les membres de la grande famille.
Je me suis amusée cet été entre les confitures, les tomates confites, la ratatouille et la bohémienne d'aubergines (recette à venir).
Il y a deux version de sautés de porc sur le blog : une aux pruneaux , une à l'ananas , et l'autre aux légumes.
Les pâtes reviennent souvent sous forme de lasagnes, à la carbonora, au beurre ou à la bolognaise.
Lorsque l'on a un compte instagram, on voit défiler beaucoup de photos gourmandes, tentantes, alléchantes et d'autres où l'on se demande com.
Je continue ma série de cakes sucrés pour accompagner nos précieux moments avec mes amies.
Lorsque je fais du poulet rôti, généralement le dimanche, avec mes gourmands, seules contre-cuisses et un peu de blanc restent dans le frigo.
Cette fois-ci, c'est Quentin qui a pris les commandes de la cuisine.
Depuis que j'ai découvert le magasin "Grand Frais", je m'y rends au moins deux fois par mois.
Depuis quelques temps, je prends mes légumes et mes fruits au magasin Grand Frais de Bègles.