Une cuisine simple et gourmande
Voilà le petit saumon refait surface sur le blog et on adore ça (enfin j'adore cela !).
J'ai repris la même recette que les gaufres au potimarron Quentin a bien apprécié cette version plus chocolatée.
L'automne a repris sa place et les pulls sont revenus dans les armoires (enfin sur chez moi car je suis une grande frileuse).
Les légumes d'hiver sont bien installés sur les étals du marché et l'un d'eux que nous préférons est le poireau.
Il faut manger des légumes c'est bon les légumes cela fait du bien au corps les légumes.
Le lundi c'est mon petit plaisir ma journée où je fais des petits tests culinaires (que généralement je suis la seule à apprécier) comme ici.
Cette année, le gibier n'a pas été sur notre table pour Noël.
J'adore mettre la viande, la volaille, les légumes ou les pommes de terre dans un plat et zouh au four.
J'adore cuisiner des pièces de viandes le dimanche, c'est convivial et bien gourmand et puis cela change du poulet ou du rôti de boeuf.
Le dimanche soir côté cuisine c'est freestyle tout le monde mange ce qu'il veut.
Allez encore de la courgette qui n'est pas un légume de saison !!! On dirait que j'ai tout faux mais c'est leur faute aussi dans les superma.
Il y a quelques années, j'avais publié une recette de wok de légumes au boeuf.
Cette pizza est ultra gourmande, riche en légumes (au grand damne de mes enfants) et de fromage.
C'était lundi, une envie de pâtes à partager avec mon amie, à papoter entre deux bouchées.
J'aime bien mettre tous les ingrédients dans un même plat et zouh en cuisson commune.
L'été, je profite pour faire des conserves afin d'apporter du soleil pendant l'hiver.
Le poulet on l'adore surtout rôti au four avec plein de petits légumes, du pain ailé ou avec une jolie farce.