Aux délices de Manue603 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Gratin de pommes de terre sautées et jambon à la cancoillotte
Cette recette est très gourmande, même plutôt riche, mais il faut savoir faire ou se faire plaisir :-) Pour un plat plus léger, vous pouvez remplacer les pommes de terre sautées par des pommes de terre vapeur, la cancoillotte elle n'est pas très calorique.
Mini pizza
Ces toasts sont idéal pour un apéritif dinatoire ou tout simplement en complément d'amuses bouches plus léger.
Salade de concombre au surimi et crème de jambon -LIGHT-
Entrée toute en fraîcheur et super légère mais qui ne l'empêche pas d'être savoureuse .
Emincés de poulet à l'ail et semoule à la crème et beurre d'ail persillé
Recette ultra rapide et ultra bonne, à condition d'aimer l'ail ;-) Si vous n'avez pas d'émincé, coupez un filet de poulet en lanières.
Boulettes de bœuf à la purée panées chapelure au parmesan
Bon je ne peux tout de même pas mettre mon chéri tous les jours au régime, donc pour lui (c'est pas beau l'amour ?) j'ai créé cette petite recette.
Sauté de poulet à la sauce tomate aux cornichons -LIGHT-
Si vous l'acidité de la tomate, ce plat est pour vous.
Gratin de courgettes et carottes aux pommes de terre et jambon de poulet -LIGHT-
Encore une recette avec beaucoup de légumes, mais j'aime tellement ça !!! Je l'ai cuisinée allégée, libre à vous de la réaliser de façon plus gourmande, avec plus de crème et d'emmental.
Timbales chaudes de carottes et courgettes aux petits suisses -LIGHT-
Vous pouvez servir ces timbales avec une viande, du jambon ou les déguster le soir à la place d'une soupe.
Timbales chaudes de carottes et courgettes aux petits suisses -LIGHT-
Vous pouvez servir ces timbales avec une viande, du jambon ou les déguster le soir à la place d'une soupe.
Soupe de romanesco au riz et jambon cru
Soupe à déguster en repas complet :-) le jambon cru apporte un plus à cette recette.
Poulet sauté au sésame et sauce soja -LIGHT-
Plat hyper rapide à réaliser :-) vous pouvez utiliser la sauce soja à la place de la sauce tériyaki pour cuisiner le poulet.
Noix de saint-Jacques au jambon de Parme et poêlée de champignons à la crème parmesan- LIGHT-
Nous avons eu la chance de profiter d'une des dernière pêche des noix de saint-Jacques.
Noix de saint-Jacques au jambon de Parme et poêlée de champignons à la crème parmesan- LIGHT-
Nous avons eu la chance de profiter d'une des dernière pêche des noix de saint-Jacques.
Bœuf aux légumes (carottes, courgettes, champignons, tomates - LIGHT-
Idéalement ce plat est à cuisiner la veille et à réchauffer doucement avant de le déguster.
Mijoté d'aubergine et semoule
Vous pouvez accompagner ce plat d'une viande blanche ou même d'un poisson cuit en papillote.
Salade de concombre au surimi et crème de jambon -LIGHT-
Entrée toute en fraîcheur et super légère mais qui ne l'empêche pas d'être savoureuse .
Mijoté d'aubergine et semoule
Vous pouvez accompagner ce plat d'une viande blanche ou même d'un poisson cuit en papillote.
Soupe poireaux-pommes de terre aux courgettes, poulet et bacon
J'aime beaucoup ces soupes où il y a de la matière à mâcher, de plus celle-ci est complète, puisqu'on y trouve des légumes, des féculents avec les pommes de terre et de la viande avec le poulet et le bacon.
Roulés de concombre aux petits suisse et poulet -LIGHT-
Avec les beaux jours qui arrivent (peut-être) on a envie de fraîcheur dans l'assiette et surtout à l'apéro.
Filets de poulet et légumes à la mozzarella au four -LIGHT-
J'ai beaucoup aimé les saveurs de ce plat, seul un petit bémol avec les filets de poulet qui ne sont pas restés suffisamment tendres, il vaut mieux cuisiner ce plat avec des cuisses de poulet qui se prêteront mieux à la cuisson au four.