Aux délices de Manue

Aux délices de Manue595 recettes

La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre

Toutes les recettes de "Viande" - page 18


Timbales chaudes de carottes et courgettes aux petits suisses -LIGHT-

Timbales chaudes de carottes et courgettes aux petits suisses -LIGHT-

Vous pouvez servir ces timbales avec une viande, du jambon ou les déguster le soir à la place d'une soupe.

Soupe de romanesco au riz et jambon cru

Soupe de romanesco au riz et jambon cru

Soupe à déguster en repas complet :-) le jambon cru apporte un plus à cette recette.

Poulet sauté au sésame et sauce soja -LIGHT-

Poulet sauté au sésame et sauce soja -LIGHT-

Plat hyper rapide à réaliser :-) vous pouvez utiliser la sauce soja à la place de la sauce tériyaki pour cuisiner le poulet.

Noix de saint-Jacques au jambon de Parme et poêlée de champignons à la crème parmesan- LIGHT-

Noix de saint-Jacques au jambon de Parme et poêlée de champignons à la crème parmesan- LIGHT-

Nous avons eu la chance de profiter d'une des dernière pêche des noix de saint-Jacques.

Noix de saint-Jacques au jambon de Parme et poêlée de champignons à la crème parmesan- LIGHT-

Noix de saint-Jacques au jambon de Parme et poêlée de champignons à la crème parmesan- LIGHT-

Nous avons eu la chance de profiter d'une des dernière pêche des noix de saint-Jacques.

Bœuf aux légumes  (carottes, courgettes, champignons, tomates - LIGHT-

Bœuf aux légumes (carottes, courgettes, champignons, tomates - LIGHT-

Idéalement ce plat est à cuisiner la veille et à réchauffer doucement avant de le déguster.

Mijoté d'aubergine et semoule

Mijoté d'aubergine et semoule

Vous pouvez accompagner ce plat d'une viande blanche ou même d'un poisson cuit en papillote.

Salade de concombre au surimi et crème de jambon -LIGHT-

Salade de concombre au surimi et crème de jambon -LIGHT-

Entrée toute en fraîcheur et super légère mais qui ne l'empêche pas d'être savoureuse .

Mijoté d'aubergine et semoule

Mijoté d'aubergine et semoule

Vous pouvez accompagner ce plat d'une viande blanche ou même d'un poisson cuit en papillote.

Soupe poireaux-pommes de terre aux courgettes, poulet et bacon

Soupe poireaux-pommes de terre aux courgettes, poulet et bacon

J'aime beaucoup ces soupes où il y a de la matière à mâcher, de plus celle-ci est complète, puisqu'on y trouve des légumes, des féculents avec les pommes de terre et de la viande avec le poulet et le bacon.

Roulés de concombre aux petits suisse et poulet -LIGHT-

Roulés de concombre aux petits suisse et poulet -LIGHT-

Avec les beaux jours qui arrivent (peut-être) on a envie de fraîcheur dans l'assiette et surtout à l'apéro.

Filets de poulet et légumes à la mozzarella au four -LIGHT-

Filets de poulet et légumes à la mozzarella au four -LIGHT-

J'ai beaucoup aimé les saveurs de ce plat, seul un petit bémol avec les filets de poulet qui ne sont pas restés suffisamment tendres, il vaut mieux cuisiner ce plat avec des cuisses de poulet qui se prêteront mieux à la cuisson au four.

Risotto crémeux aux petits pois, jambon et tomates confites

Risotto crémeux aux petits pois, jambon et tomates confites

J'aime beaucoup les recettes de riz, on peut l'agrémenter avec tellement d'ingrédients, et ça peut être une solution pour faire manger quelques légumes aux récalcitrants.

Marmite de poulet au bacon et riz en sauce

Marmite de poulet au bacon et riz en sauce

Le temps de préparation de ce plat très rapide et la cuisson en plat unique un gain de temps.

Marinade pour barbecue

Marinade pour barbecue

Voici la recette de marinade que j'utilise pour les viandes blanches.

Ribs de porc marinés

Ribs de porc marinés

Recette à partager lors d'un barbecue.

Feuilles de blette farcies au boeuf, merguez et courgette -LIGHT -

Feuilles de blette farcies au boeuf, merguez et courgette -LIGHT -

Je n'avais pas du tout prévu de cuisiner des feuilles de blette, mais en passant devant je n'ai pas pu résister :-) et comme je n'en avais pas encore cuisiné farcies et bien comme ça c'est chose faite.

Boeuf aux carottes et champignons sauce tomate

Boeuf aux carottes et champignons sauce tomate

Il ne fait pas chaud, j'ai trouvé une promo pour la viande et bien voilà : une bonne recette qui réchauffe.

Toasts à la crème de radis, parmesan et poulet

Toasts à la crème de radis, parmesan et poulet

Toujours à la recherche d'accompagnements pas trop caloriques pour l'apéro.

Sauté de poulet aux asperges et carottes sauce crémeuse moutardée -LIGHT-

Sauté de poulet aux asperges et carottes sauce crémeuse moutardée -LIGHT-

Encore une façon de cuisiner des asperges :-) Pour un repas plus complet, vous pouvez accompagner ce plat avec du riz (non comptabilisé dans les calories) J'ai cuisiné cette recette avec le Companion, mais elle est réalisable sans.

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