Aux délices de Manue595 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Endives aux jambons gratinées au Morbier
Cette recette m'a permis de de liquider un morceau de Morbier, et franchement c'est super bon.
Pousses de soja au poulet fumé -LIGHT-
Cette recette est idéale pour finir un reste de poulet fumé (ou pas).
Soupe aux légumes (chou blanc-carottes- pomme de terre-courgette) et poulet fumé
J'ai cuisiné cette soupe avec les cuisses et ailes de poulet fumé (sans la peau), car personne ne les mange à la maison, et hors de question de gâcher.
Gratin d'endives au riz et jambon de poulet -LIGHT-
Pensez bien à garder l'eau de cuisson des endives pour réaliser la sauce, sinon vous pourrez la réaliser avec du lait.
Marhapörkölt (goulash au boeuf)
Ce plat mijoté est un plat Hongrois, mais en farfouillant un peu partout, je me suis aperçue qu'il n'y avait pas une recette, mais plusieurs recettes souvent familiales et bien entendu avec quelques différences.
Chili de légumes au boeuf
Ce chili con carne, sans matière grasse et avec des légumes pour remplacer le riz m'a été inspirée par Elodie du groupe recettes légères avec ou sans robots.
Gratin d'endives et pommes de terre au chèvre sauce crémeuse -LIGHT-
Tout en étant light, cette recette cale bien grâce aux pommes de terre et à la sauce qui nappe bien les aliments.
Gratin d'endives et pommes de terre au chèvre sauce crémeuse -LIGHT-
Tout en étant light, cette recette cale bien grâce aux pommes de terre et à la sauce qui nappe bien les aliments.
Sauté de poulet aux légumes façon blanquette -LIGHT-
Cette recette est light, mais franchement on ne s'en aperçoit pas du tout à la dégustation.
Sauté de poulet aux légumes façon blanquette -LIGHT-
Cette recette est light, mais franchement on ne s'en aperçoit pas du tout à la dégustation.
Gratin de pommes de terre sautées et jambon à la cancoillotte
Cette recette est très gourmande, même plutôt riche, mais il faut savoir faire ou se faire plaisir :-) Pour un plat plus léger, vous pouvez remplacer les pommes de terre sautées par des pommes de terre vapeur, la cancoillotte elle n'est pas très calorique.
Mini pizza
Ces toasts sont idéal pour un apéritif dinatoire ou tout simplement en complément d'amuses bouches plus léger.
Salade de concombre au surimi et crème de jambon -LIGHT-
Entrée toute en fraîcheur et super légère mais qui ne l'empêche pas d'être savoureuse .
Emincés de poulet à l'ail et semoule à la crème et beurre d'ail persillé
Recette ultra rapide et ultra bonne, à condition d'aimer l'ail ;-) Si vous n'avez pas d'émincé, coupez un filet de poulet en lanières.
Boulettes de bœuf à la purée panées chapelure au parmesan
Bon je ne peux tout de même pas mettre mon chéri tous les jours au régime, donc pour lui (c'est pas beau l'amour ?) j'ai créé cette petite recette.
Sauté de poulet à la sauce tomate aux cornichons -LIGHT-
Si vous l'acidité de la tomate, ce plat est pour vous.
Gratin de courgettes et carottes aux pommes de terre et jambon de poulet -LIGHT-
Encore une recette avec beaucoup de légumes, mais j'aime tellement ça !!! Je l'ai cuisinée allégée, libre à vous de la réaliser de façon plus gourmande, avec plus de crème et d'emmental.
Timbales chaudes de carottes et courgettes aux petits suisses -LIGHT-
Vous pouvez servir ces timbales avec une viande, du jambon ou les déguster le soir à la place d'une soupe.