La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Encore une recette d'aubergine au four, mais je ne l'en lasse pas.
Encore une recette d'aubergine au four, mais je ne l'en lasse pas.
A force de voir de belles recettes à base de curry et de lait de coco, j'ai eu envie moi aussi de réaliser une recette, en évitant au maximum le côté sucré de ces recettes.
L'idée de ce plat m'est venue en coupant des champignons pour les congeler.
Recette épicée et goûteuse qui accompagnera viandes et poissons ou tout simplement du riz ou des pâtes.
Le tournebroche de mon four étant cassé, j'ai utilisé mon nouveau jouet, un four cyclonique halogène, mais un four normal est tout à fait adapté pour une cuisson dans un plat, ou en mode tournebroche.
Pour changer un peu de la purée voici un soufflé très agréable et léger en bouche.
Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.
Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.
Deuxième recette de rouelle car même si la première était bonne, je trouvais qu'il manquait un petit quelque chose.
Je commence à m'entrainer pour les fêtes de fin d'année :-) , comme c'est un essai, ce toast est assez grand.
Même si ça reste long à faire j'adore préparer mes pâtes maison.
Cette recette est un mélange de celle du bœuf-carottes et celle du bœuf Bourguignon.
Recette simple à réaliser, qui peut-être préparée sur 2 jours pour bien laisser les endives s'égoutter.
C'est toujours un plaisir que de manger une quiche, et celle-ci sans pâte est vraiment très rapide à réaliser.