Aux délices de Manue601 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Gratin de courgette et aubergine au jambon -light-
Cette recette, j'ai failli ne pas la publier, car je trouvais que ce n'était pas très joli à voir.
Vermicelles de konjac au poulet, poivron et champignons
J'étais assez septique lorsque j'ai acheté les vermicelles de konjac, du fait d'appréciations pas très bonnes sur ce produit.
Paupiettes de veau aux champignons, poivrons et chorizo
J'ai relevé le goût des paupiettes par un chorizo extra fort qui apporte un plus à ce plat.
Nems au poulet et légumes -LIGHT-
J'avais envie de m'essayer aux nems, et bien c'est tellement simple à réaliser que j'ai l'intention d'en faire à toutes les sauces (bientôt recette de nems aux épinard ricotta et crevettes).
Nems à la fondue de courgette et tomates au jambon de poulet et emmental -LIGHT-
Encore et toujours dans les nems, mais c'est une façon vraiment très sympa de manger tout ce que l'on veut, avec un apport de féculent original.
Aubergine au four : poulet et crème de parmesan -LIGHT-
Encore une recette d'aubergine au four, mais je ne l'en lasse pas.
Aubergine au four : poulet et crème de parmesan -LIGHT-
Encore une recette d'aubergine au four, mais je ne l'en lasse pas.
Curry de poulet et légumes au lait de coco
A force de voir de belles recettes à base de curry et de lait de coco, j'ai eu envie moi aussi de réaliser une recette, en évitant au maximum le côté sucré de ces recettes.
Escalope de poulet à la crème aux champignons revisitée
L'idée de ce plat m'est venue en coupant des champignons pour les congeler.
Fenouil et légumes épicés -LIGHT-
Recette épicée et goûteuse qui accompagnera viandes et poissons ou tout simplement du riz ou des pâtes.
Poulet et pommes de terre au four
Le tournebroche de mon four étant cassé, j'ai utilisé mon nouveau jouet, un four cyclonique halogène, mais un four normal est tout à fait adapté pour une cuisson dans un plat, ou en mode tournebroche.
Soufflé de pommes de terre et champignons
Pour changer un peu de la purée voici un soufflé très agréable et léger en bouche.
Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-
Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.
Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-
Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.
Rouelle de porc aux pommes de terre -2ème recette-
Deuxième recette de rouelle car même si la première était bonne, je trouvais qu'il manquait un petit quelque chose.
Toasts de pain perdu aux crevettes et jambon
Je commence à m'entrainer pour les fêtes de fin d'année :-) , comme c'est un essai, ce toast est assez grand.