La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Avocat aux crevettes et truite fumé -LIGHT- Hier soir j'ai eu envie de m'appliquer pour présenter mon avocat aux crevettes, la présentation n'est pas mon fort, mais là je suis contente de moi, surtout que c'était simple à réaliser :-) Cette recette apporte.
Gratin de courgettes et aubergines au veau et boeuf, sauce chili -LIGHT- Si vous aimez le goût des épices pour chili, vous allez apprécier ce plat bien relevé, sinon agrémentez-le avec les épices de votre choix.
Aujourd'hui, je met à l'honneur Catherine qui a préparé de façon gourmande un de mes desserts.
Panna cotta au lait d'amande et fraises -LIGHT- Encore une fois, je vous propose une dessert léger sous forme de panna cotta, mais cette fois préparé avec une boisson à base de lait d'amande enrichit d'un peu d'arôme d'amande amère.
Courgettes farcies au jambon de poulet et chèvre frais Pour cette recette, je me suis inspirée de la revue "gourmand".
Hachis parmentier express Désolée, mais pour cette recette, vous ne verrez pas le plat photographié après cuisson.
Dans mon panier fermier de cette semaine, il y avait un chou romanesco et j'hésitai entre le cuisiner en soupe ou en plat.
Purée de chou-fleur et pomme de terre à l'ail au cookéo ou pas J'avais envie de manger du chou-fleur en préparation chaude, mais pas en gratin, ni au beurre.
Feuille de brick aux endives et Serrano à la cancoillotte -LIGHT- J'en suis consciente, encore une recette à base d'endives.
Crème briochée pistache crème pistache, pistache, cookéo J'avais envie d'un dessert parfumé et surtout léger, et nous avons adoré !!! les éclats de pistaches caramélisées apportent du croquant, quant à la brioche, la prochaine fois j'en mettrais plus.
Champignons de Paris farcis au bacon, fromage frais et bacon Chez nous, on adore les champignons, et c'est l'un des rares légumes que mon mari mange cuit, alors autant en profiter ;-) Et comme les fêtes approchent à grands pas, je suis dit que quelques.
Choux de Bruxelles au poivron, bacon et coulis de tomates -Light- Alors là, c'est une recette ultra-rapide pour les jours où tout doit aller vite ou comme cette fois une journée sans courage.
Poêlée d'endives au fromage frais et origan -Light- Ces endives ont accompagnées à merveille un dos de cabillaud.
Épinards à la crème et truite fumée J'aime beaucoup les épinards, en fait, j'aime beaucoup les pousses d'épinards, c'est tellement tendre.
Filet de lieu aux haricots mungo et légumes grillés -LIGHT- En passant devant les haricots mungo, communément appelés soja vert, j'ai eu très envie d'en cuisiner, ça faisait longtemps que je n'en avais pas mangé !! Vous pouvez les cuisiner avec du poisson,.
Filets de sole en papillote Cette recette me donne envie de chanter la chanson de Baloo, du dessin animé le livre de la jungle.
Je les attendais avec impatience ces petits pois frais !!! il m'a fallut en acheter environ 2 kg 200 pour en obtenir 600 g d'écossés.
Pâtes à l'aubergine Avec le retour des beaux jours, et surtout des étals qui se garnissent de plus en plus de tous ces légumes qui ravissent nos papilles, j'ai eu l'envie de cuisiner un plat de pâtes, mais pas que !! Je voulais y ajouter un légumes,.
Tomates farcies au chèvre frais, crevettes, échalote et persil -light- J'ai préparé ce plat pour un soir et comme je suis la seule à en manger, M.