Aux délices de Manue

Aux délices de Manue437 recettes

La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre

Toutes les recettes de "Allégé" - page 15


Endives aux tomates confites, tomates et féta -LIGHT-

Endives aux tomates confites, tomates et féta -LIGHT-

Vite c'est la fin des endives et c'est tellement bon et si facile à cuisiner .

Pâtes aux tomates et steak haché -LIGHT-

Pâtes aux tomates et steak haché -LIGHT-

Ce n'est pas une recette inédite ou extraordinaire, mais qui permet de manger sainement un plat qui se cuisine rapidement.

Endives aux tomates confites, tomates et féta -LIGHT-

Endives aux tomates confites, tomates et féta -LIGHT-

Vite c'est la fin des endives et c'est tellement bon et si facile à cuisiner .

Crevettes aux pommes de terre et haricots verts au chorizo -LIGHT-

Crevettes aux pommes de terre et haricots verts au chorizo -LIGHT-

Cette recette est très rapide à réaliser et avec peu d'ingrédients.

Roulés de concombre aux petits suisse et poulet -LIGHT-

Roulés de concombre aux petits suisse et poulet -LIGHT-

Avec les beaux jours qui arrivent (peut-être) on a envie de fraîcheur dans l'assiette et surtout à l'apéro.

Tomate-mozzarella revisitée -LIGHT-

Tomate-mozzarella revisitée -LIGHT-

Toujours dans l'idée de se faire plaisir à l'apéro sans complexe avec ces mini tomates mozzarella.

Tomate mozarrella revisitée et roulés de concombre -LIGHT-

Tomate mozarrella revisitée et roulés de concombre -LIGHT-

Assiette toute colorée et qui même avec des ingrédients communs peut surprendre vos invités par la présentation.

Filets de poulet et légumes à la mozzarella au four -LIGHT-

Filets de poulet et légumes à la mozzarella au four -LIGHT-

J'ai beaucoup aimé les saveurs de ce plat, seul un petit bémol avec les filets de poulet qui ne sont pas restés suffisamment tendres, il vaut mieux cuisiner ce plat avec des cuisses de poulet qui se prêteront mieux à la cuisson au four.

Feuilles de laitue garnies à la truite fumée et légumes -LIGHT-

Feuilles de laitue garnies à la truite fumée et légumes -LIGHT-

La truite fumée est très bonne, et bien moins chère que le saumon fumé.

Feuilles de laitue garnies à la truite fumée et légumes -LIGHT-

Feuilles de laitue garnies à la truite fumée et légumes -LIGHT-

La truite fumée est très bonne, et bien moins chère que le saumon fumé.

Tomates farcies au chèvre, bacon et ciboulette -LIGHT-

Tomates farcies au chèvre, bacon et ciboulette -LIGHT-

Nous avons beaucoup aimé ces tomates que nous avons mangé en guise d'entrée mais que vous pouvez partager lors d'un pique-nique, d'un apéro.

Cassolettes d'asperges vertes fraîches aux noix de Saint-Jacques et crevettes gratinées à la crème épaisse - LIGHT -

Cassolettes d'asperges vertes fraîches aux noix de Saint-Jacques et crevettes gratinées à la crème épaisse - LIGHT -

Quelques noix de Saint-Jacques au congélateur, une petite botte d'asperges et voilà une entrée toute en saveur :-) Pensez à garder les tiges d'asperges et les surgeler pour une soupe ou autre.

Oignon et tomate au barbecue

Oignon et tomate au barbecue

Accompagnement hyper rapide à préparer, et tellement bon :-) l'oignon cuit ainsi caramélise légèrement, un délice.

Cassolettes d'asperges vertes fraîches aux noix de Saint-Jacques et crevettes gratinées à la crème épaisse -LIGHT-

Cassolettes d'asperges vertes fraîches aux noix de Saint-Jacques et crevettes gratinées à la crème épaisse -LIGHT-

Quelques noix de Saint-Jacques au congélateur, une petite botte d'asperges et voilà une entrée toute en saveur :-) Pensez à garder les tiges d'asperges et les surgeler pour une soupe ou autre.

Feuilles de blette farcies au boeuf, merguez et courgette -LIGHT -

Feuilles de blette farcies au boeuf, merguez et courgette -LIGHT -

Je n'avais pas du tout prévu de cuisiner des feuilles de blette, mais en passant devant je n'ai pas pu résister :-) et comme je n'en avais pas encore cuisiné farcies et bien comme ça c'est chose faite.

Concombre et tomates farcis à la truite fumée et petit-suisse -LIGHT-

Concombre et tomates farcis à la truite fumée et petit-suisse -LIGHT-

J'aurais pu présenter cette salade de façon classique en mélangeant tous les ingrédients, mais j'avais le temps et j'ai réalisé cette assiette qui je trouve est jolie à regarder.

Crevettes aux pommes de terre et haricots verts au chorizo -LIGHT-

Crevettes aux pommes de terre et haricots verts au chorizo -LIGHT-

Cette recette est très rapide à réaliser et avec peu d'ingrédients.

Sauté de poulet aux asperges et carottes sauce crémeuse moutardée -LIGHT-

Sauté de poulet aux asperges et carottes sauce crémeuse moutardée -LIGHT-

Encore une façon de cuisiner des asperges :-) Pour un repas plus complet, vous pouvez accompagner ce plat avec du riz (non comptabilisé dans les calories) J'ai cuisiné cette recette avec le Companion, mais elle est réalisable sans.

Tarte façon tatin à la courgette, aubergine, poivrons et tomates-pâte allégée

Tarte façon tatin à la courgette, aubergine, poivrons et tomates-pâte allégée

Pourquoi façon tatin ? et bien pour que les légumes ne détrempent pas ma pâte et qu'ils cuisent à "l'étouffée" .

Flan aux fraises et pépites de chocolat -LIGHT-

Flan aux fraises et pépites de chocolat -LIGHT-

Ma recette est inspirée par celle de Christel du blog Tati Cricroux, même si encore encore une fois j'en ai fait qu'à ma tête.

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