Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
A la maison on adore les boulettes de boeuf cuites dans une sauce tomate, c'est vraiment délicieux.
J'adore utiliser du chorizo, du lard ou même du jambon cru pour protéger et parfumer du poisson lors d'une cuisson au four, et cela va particulièrement bien au dos de cabillaud, un morceau que j'adore cuisiner et qui est très bon.
Il y a quelques jours j'ai reçu un colis qui m'a bien fait plaisir : un colis de chez Cook'n Box contenant de quoi réaliser plusieurs plats pour me faire découvrir les Mélanges Parfaits de Maggi pour assaisonner mes plats.
Les premiers plats d'hiver qui me viennent en tête et que j'adore sont le boeuf bourguignon (recette que je vous ai donné la semaine dernière) et les saucisses & lentilles aux carottes.
Un peu (beaucoup !) préoccupée en ce début d'année par les soucis cumulés sur mon blog (c'est pas tout à fait terminé, mais ça s'arrange), je n'ai même pas pris le temps de vous souhaiter tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui j'espère.
Les fêtes sont passées, il est temps (pour moi en tout cas !) de me remettre aux recettes légères.
J'adore les pâtes au saumon, de bonnes tagliatelles mélangées à une sauce à la crème légèrement citronnée, avec plein de lamelles de saumon fumé.
Rien d'original dans ma recette du jour, c'est du vu et revu sur la blogosphère et sur mon blog, cela doit faire au moins 4 ans que les recettes de sapin de Noël feuilletés y sont présents.
J'ai toujours eu un four à micro-ondes dans ma p'tite cuisine, c'est le truc hyper pratique que j'utilise au quotidien que ce soit pour réchauffer les restes, faire fondre le beurre pour la pâtisserie, faire décongeler rapidement de la viande ou du poisson.
Dernière ligne droite avant les fêtes, je vous propose aujourd'hui une p'tite recette parfaite pour mettre en valeur le saumon fumé, un produit festif que j'adore.
Je pourrai me passer facilement de viande au quotidien, mais de poisson c'est assez compliqué, j'adore ça.
On continue les idées cadeaux pour les fêtes avant de repasser aux recettes dès demain ? Aujourd'hui je vous présente Lilo, un jardin d'intérieur pour y faire pousser des p'tites herbes toute l'année.
Ce week-end je me suis posée un peu pour réfléchir à mon menu de fêtes.
Si vous n'avez pas encore trouvé votre bonheur parmi mes recettes de fêtes, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette pleine de saveurs, de couleurs et qui donne envie d'être dégustée.
Vous connaissez les bonbons Ricola ? Moi je les adore, je vous en ai déjà parlé l'an dernier à l'occasion du 75ème anniversaire de la marque.
Si vous cherchez des idées de recettes pour votre menu de Noël, vous êtes au bon endroit.
Début novembre, nous avons passé un merveilleux week-end parisien chez nos amis.
Dans mon frigo, j'ai souvent pour les dépannages de dernière minute une pâte à pizza ou une pâte feuilletée.
Mercredi j'ai eu la chance de participer à un atelier culinaire au sein du siège de Tupperware France à Paris, avec toute l'équipe qui s'occupe de tester le matériel et de créer les recettes que l'on retrouve sur le site Tupperware, mais également dans.
Dimanche dernier, j'avais préparé des gaufres pour le goûter.