Audrey Cuisine703 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Une délicieuse tarte à la carotte
Afin d'avoir un repas le plus équilibré possible, j'évite les tartes bien grasses et lourdes comme les quiches lorraines (oeuf + lard + crème + pâte !) et préfère les réaliser avec tout plein de légumes.
Clafoutis aux poires, chocolat et noisettes
Pour notre atelier pasta entre merveilles, j'avais réalisé un clafoutis pour le dessert.
Cake au citron, d'après Christophe Michalak
En ce moment je n'arrête pas de mettre du citron dans mes recettes.
Yaourt aux Biscuits roses de Reims
Assiette Luminarc, e-boutique ici Voici une nouvelle recette de yaourts tout doux, parfumés et légèrement biscuités.
Tarte au citron douce et moelleuse
Assiette Luminarc, e-boutique ici J'adore les recettes de Joëlle, toujours colorées, et bien épicées et qui ont ce petit quelque chose qui change des recettes que l'on voit partout.
Clafoutis light abricot & amandes
Il n'est pas toujours facile d'alléger les desserts en sucre en en matières grasses.
Boiled cake, le meilleur cake anglais aux fruits secs
Il y a plus d'un an, j'avais déjà réalisé ce genre de cake pour mes colis gourmands de Noël.
Biscotti aux amandes, pistaches & raisins
Il y a une odeur que j'adore dans ma maison, c'est celle des gâteaux qui cuisent au four et qui embaument dès qu'on passe la porte d'entrée.
Bavarois Pommes caramélisées & sirop d'érable
Après vous avoir fait le récapitulatif des tous mes bavarois, en voici un nouveau, qui prend une option différente en ce début d'année.
Flan végétal vanille & caramel
Aujourd'hui c'est le jour J ou je retourne chez ma nutritionniste préférée.
Tarte aux poireaux et au gingembre
Cela faisait quelques temps que je n'avais pas fait de tarte salée maison.
Le récap de l'année 2007
L'année 2007 étant déjà terminée, voici mon récap de ce qui c'est passé dans ma p'tite cuisine en 2007.
Pain d'épice façon buche au foie gras
Voici une petite recette que j'avais repéré dans le livre "Délices en relief" édité par Demarle, et qui me semblait parfaite pour les apéros des fêtes de fin d'année.
Petits flans tout mimi à la noix de coco
J'ai ressorti une recette de très très loin dans mes cahiers de recettes.
Bavarois à la fraise
Il était beau, il était bon, et le biscuit était réalisé sur mon nouveau tapis relief.
Bavarois au citron et à la fraise
Et un nouveau bavarois pour commencer la semaine ! cela fait déjà quelques temps que je l'ai réalisé, mais il était tellement bon, qu'il ne méritait pas de finir dans les oubliettes de mes recettes non publiées !Pour la version du jour, un délicieux.
Comment renouveller son fondant au chocolat ...
Tout simplement par un nouveau moule, et une nouvelle déco ! Ca vous plait ? Nous on a adoré.