Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Ca y est, le soleil est revenu, et j'avais envie de réaliser un dessert frais mais pas trop lourd quand même, avec de belles fraises de saison.
J'adore les tartes au citron, Igor aussi, et cela faisait longtemps que je n'en avait pas fait.
Je suis en pleine période créative pour mes yaourts, et je ne m'en lasse pas.
Je rentre de week-end, et je vous remercie encore pour tous vos messages.
Après un test loupé de yaourts maison aromatisés à la framboise et au fruit de la passion (j'ai utilisé de la pulpe de fruits, les yaourts ont caillés), je revient sur quelque chose de plus simple.
Qu'est ce qu'on fait quand son toutou est malade, son chéri bosse tout le week-end (vive les portes ouvertes !), il ne fait pas beau, et forcément les magasins de vêtements ne sont pas encore tous ouverts le dimanche ? Et bien on .
Verre et assiette Luminarc Non ne rêvez pas, pas un morceau de fraises dans mes yaourts .
Nous habitons dans un petit lotissement de 6 maisons, et à nous tous nous nous entendons tous super bien.
Quand j'ai vu que l'Atelier des Chefs de Bordeaux proposait un cours de cuisine sur les recettes au Siphon, je n'ai pas pu m'empêcher de relayer la nouvelle à mes copines blogueuses Bordelaises.
Au boulot, je ne me déplace jamais dans les bureaux des grands chefs sans mon grand cahier, gardien de ma mémoire et qui me permet de ne pas stresser si par exemple je dois retrouver une info dans la minute, et surtout de noter tout tout tout pour bien.
Lorsque j'ai des amis qui viennent dîner à la maison, je cuisine en général des plats que je peux préparer à l'avance, ou qui cuisent vite sans me demander de passer tout le temps de l'apéro dans la cuisine.
Verres Tilty - Luminarc De temps en temps, on doit laisser de côté les plats trop riches, mais pourtant délicieux.
Verres et cuillères - Luminarc Une petite recette toute simple de glace au yaourt à la fraise pour un dessert rapide et léger, pour continuer à utiliser ma sorbetière.
J'aime beaucoup le gâteau basque, autant à la crème qu'aux cerises noires.