Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Cela fait maintenant plusieurs mois que je teste dans ma cuisine le super Blender Optimum 9.
Mercredi, je vous ai donné mon avis sur tous les produits reçus dans ma degustabox de mars.
J'aime beaucoup me préparer du granola pour mes p'tits déjeuners ou pour apporter une touche croustillante à yaourts ou fromages blancs en guise de dessert gourmand en y ajoutant quelques fruits secs (cranberries ou raisins) voir quelques morceaux de.
Quand j'étais petite, les noix de Saint Jacques on ne les mangeaient pas juste poêlées et servies mi-cuites, mais mélangées à d'autres fruits de mer et à une sauce béchamel épaisse puis gratinées au four.
Je ne suis pas très créative en ce moment pour mes recettes de desserts.
Cela fait presque deux mois que j'ai dans ma p'tite cuisine le super Blender Optimum 9400, de Froothie, et cela fait presque autant de temps que je l'utilise quotidiennement.
La semaine dernière, j'ai ressorti mon cadre à entremet pour faire un délicieux tiramisu aux framboises, présenté comme un entremet.
Au fil des années, mes placards de cuisine sont bien remplis de matériel spécifique pour la pâtisserie, mais cela n'a pas toujours été le cas.
J'ai beau aimer beaucoup de choses, je ne suis pas fan des mélanges de céréales façon muesli en flocons.
Les fêtes de fin d'années, c'est génial pour passer les vacances de Noël en famille, profiter de cette période, passer du temps à table, manger des chocolats.
Pour les fêtes, je reste souvent dans les grands produits classiques qui plaisent toujours.
Quand je regarde l'émission "le meilleur pâtissier", il m'est impossible de passer la soirée sans grignoter au moins un petit carré de chocolat (voir plus !).
Aujourd'hui je vous propose une recette festive et gourmande, pour donner un peu de peps à vos apéros de fin d'année.
Je suis de moins en moins attirée par les gâteaux sucrés, alors je fais dans ma p'tite cuisine de plus en plus de desserts aux fruits, ce qui ne plait pas à toute ma famille, mon p'tit bonhomme m'a réclamé trois fois de la mousse au chocolat cette semaine.
Ca y est c'est le week-end, l'occasion d'en profiter de le célébrer façon aperitivo à l'Italienne avec un p'tit cocktail et des bouchées gourmandes.
Changement d'heures, journées plus courtes, temps de cochon, ça y est l'automne est bien là.
Cet hiver, machinalement j'ai reconduit mon contrat pommes auprès de mon Amap.
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