Audrey Cuisine784 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Duo festif de saumon fumé & agrumes
Dernière ligne droite avant les fêtes, je vous propose aujourd'hui une p'tite recette parfaite pour mettre en valeur le saumon fumé, un produit festif que j'adore.
Saumon acidulé au citron & grenade
Je pourrai me passer facilement de viande au quotidien, mais de poisson c'est assez compliqué, j'adore ça.
Riz à la chataigne, grenade & magret fumé
Ce week-end je me suis posée un peu pour réfléchir à mon menu de fêtes.
Rigatoni gratinées au Parmesan & truffe blanche, gambas rôties à l'orange
Si vous n'avez pas encore trouvé votre bonheur parmi mes recettes de fêtes, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette pleine de saveurs, de couleurs et qui donne envie d'être dégustée.
Mousse au mascarpone & crémeux à la clémentine, pour le dessert de Noël
Je n'ai pas encore bien réfléchi au dessert que je vais proposer pour le dîner de Noël, mais ce ne sera peut être pas une bûche, je sens que ça va être compliqué à gérer avec le timing que je vais avoir pour préparer mon dîner !! Il y a quelques jours,.
Brunch girly & vitaminé
Pour bien commencer le week-end, je vous propose plusieurs petites recettes très faciles et gourmandes pour un brunch coloré, girly & vitaminé.
Duo de tiramisu : framboises & pralines roses ; poires & chocolat
Ce week-end j'ai réalisé une version un peu différente de mon tiramisu aux framboises que j'adore.
Test de la poêle en fonte, et pommes caramélisées
Dimanche dernier, j'avais préparé des gaufres pour le goûter.
Petits cakes au citron
Dimanche après midi nous étions à la maison, et j'ai eu envie en pleine après midi de préparer le goûter, plutôt que d'ouvrir un paquet de biscuits industriels.
La recette des tartines figues & ricotta
Il y a quelques semaines j'ai eu la chance de rencontrer Paz Espejo, la Directrice du Château Lanessan qui est situé à quelques kilomètres de chez moi, dans le Médoc.
Verrine de yaourt a la grecque, compotée de fruits d'automne
Quand je fais mes courses, j'adore dénicher de nouveaux produits pour les découvrir.
La p'tite salade de fruits exotiques plus que parfaite
Ce n'est pas parce-que l'été est fini que l'on doit oublier les glaces jusqu'en juin prochain ! A la maison, nous en consommons toute l'année, et elles sont parfaites pour apporter une touche de gourmandise à n'importe quel dessert, c'est ce que je fais.
Cocktail vin blanc & pêche de vigne
J'adore le goût et la jolie couleur des pêches de vigne que l'on trouve sur les marchés à la fin de l'été.
Saucisses grillées au romarin et à la coriandre
Le mois de septembre nous réserve encore de belles journées ensoleillées, attendez donc avant de ranger la plancha ou le barbecue pour l'été prochain ! Surtout que j'ai une délicieuse recette à vous proposer pour les amateurs de grillades.
Lectures gourmandes : Smoothies & Smoothie bols
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, principalement sur facebook & instagram, vous avez du vous rendre compte que j'adore les smoothie et que ce été j'en ai fait une véritable cure ! C'est devenu une sorte de mini rituel de me préparer mon verre.
Saumon aux agrumes & Ponzu, Fussili au lait de coco
Dans ma p'tite cuisine, les inspirations et les produits du monde se mélangent pour mon plaisir et celui des gourmands qui partagent mes recettes.
Tarte aux prunes aux speculoos
A la maison, lorsque nous sommes tous les trois je ne cuisine pas beaucoup de gâteaux.