Tarte aux prunes aux speculoos
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A la maison, lorsque nous sommes tous les trois je ne cuisine pas beaucoup de gâteaux.
Pommes de terre écrasées au four, sauce à l'aneth
Les plats de pommes de terre ont toujours du succès à la maison.
Röstis maison. Recette de galettes de pommes de terre croustillantes
Les röstis (ou galettes de pommes de terre) sont une préparation culinaire originaire de Suisse.
Soupe à la patate douce et au tofu soyeux
Soupe vegan avec de la patate douce et du tofu soyeux réalisée pour défi culinaire Foodista challenge.
Menu de recettes à petits prix
L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.
Burger de pommes de terre au cantal et aux oignons
Recette de burger végétarien très gourmand avec des galettes de pommes de terre, du cantal et une sauce burger maison à la ciboulette !
Pâtes sauce tomates poireau et seitan #végétarien
J'ai fait un atelier de cuisine végane où j'ai découvert le seitan .
Menu du 4 au 8 septembre 2023: Le tofu en vedette
Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.
Recette de mon cheese burger et ses frites de patates douces
Recette du cheeseburger, bun maison, frites patates douce, recette plancha, gourmet burger, cheddar, sauce burger, coppa,
Spaghetti bolognaise végétalienne
Ingrédients pour 3 personnes: -300gr de spaghetti (ici faîtes maison avec une pointe de curcuma pour une jolie couleur) -7 tomates bien mûres -2 carottes coupées en petits dés -1 gros oignon -2 gou…
Pâtes avec sauce crémeuse végétalienne aux pois chiches
Nous sommes en mode végé à temps partiel depuis longtemps à la maison, en fait, tout a commencé avec les lundis sans viande que j’avais…
"Spaghetti all'Alfredo", sans beurre ni parmesan
Aujourd’hui je n’avais aucune envie de cuisiner! J’ai proposé à mon mari d’aller manger au restau, mais après une semaine loin de la maison pour le boulot, son estomac a refusé! Le restau ce sera donc pour un autre jour, mais pas question pour moi de.
Patatas bravas (végétalien, vegan) ?
Si vous êtes déjà allés en Espagne, vous connaissez les patatas bravas.
Burgers maison aux haricots blancs ou cannellini, champignons et curcuma, l'épice aux mille vertus
Chers amis végétaliens, végétariens, amis et connaissances, curieux et cuisiniers en herbe, nous avons tous un point commun: se régaler sainement en cuisine! De temps en temps on a envie de quelque chose de vraiment gourmand et pour les grosses faims.
Gnocchi violets (sans oeufs), sauce à la courge parfumée à la sauge et à l'huile de truffe
Quel ingrédient se cache-t-il dans les gnocchi pour leur donner cette jolie couleur violette? Comment transformer un plat tout simple (gnocchi-sauce tomate) en un plat de fêtes? Soyons fou: optons pour des gnocchi violets faits-maison, une sauce orange.
Une pas blanquette
Bonjour à vous ! J’avais un restede seitan fait maison, du livre de la France végétalienne, dont je m’étais servi l’autre jour pour servir avec de la choucrou…
Salade de pâtes hivernale et colorée : patates douces rôties, betteraves jaune, chou rouge, pesto persil-noisettes...
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!
Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.
Tacos végétariens chou fleur et patate douce
Je ne connaissais pas et franchement c’est succulent, pourtant à la maison on était très dubitatif surtout avec la sauce aux noix de cajou.
Burgers aux galettes de légumes
Pour la première fois cette année, j’ai la chance d’avoir un petit potager.
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