Audrey Cuisine694 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Tajine de poulet aux coings
J'espère que vous avez tous passé de joyeuses fêtes de Noël et que vous avez été gâté, et surtout que vous avez passé ce moment avec vos proches.
Buche à la vanille et à la noix de coco pour mon dernier défi Nestlé
Cette année, j'ai été ambassadrice Nestlé, et je me suis bien amusée régulièrement à préparer des desserts à base des différents chocolats Nestlé Dessert, selon les saisons ou les occasions.
Boudin blanc à la truffe noire
Comme vous avez pu le voir, je suis en ce moment en pleins tests de mes recettes de fêtes .
On mange quoi à Noël ?
Que vous souhaitez préparer un repas traditionnel, facile ou original, voici répertoriées ici un extrait de mes recettes de fêtes pour cette fin d'année, c'est qu'en plus de 7 ans de blog elles commencent à être nombreuses !
Velouté de céleri, copeaux de foie gras au Poivre Noir Sarawak
Voici une délicieuse recette de saison, qui sera aussi parfaite pour les fêtes, pour changer de la traditionnelle terrine de foie gras.
Duo de tartines gourmandes pour repas de Noël
L'an dernier, c'était un peu la cata niveau organisation avant les fêtes, et je n'avais même pas pris le temps de publier toutes mes recettes, comme celle-ci que je vous ai gardé au chaud pendant quelques mois.
Noix de St Jacques au caviar d'Aquitaine
Je crois que je vis dans la région la plus gourmande de France, l'Aquitaine, car nous trouvons ici une multitude de produits locaux que j'adore.
Purée de topinambour truffée
Depuis quelques jours, je me suis mise en mode "je prépare mes repas de fin d'année", et je teste quelques idées pour me donner de l'inspiration pour le jour J.
Vacherin facile pour un délicieux dessert de fêtes
Un vacherin c'est quoi ? De la meringue, de la glace et de la chantilly.
Eat Your Box de novembre, et celle de décembre à gagner !
La toute première Eat Your Box m'avait totalement séduite quand je l'avais reçue en septembre dernier.
Les Grands crus de vanille
Je crois que vous le savez déjà, au vu du nombre de recettes que j'ai sur mon blog et qui comportent cet épices, mais la vanille c'est une de mes épices préférées.
Nutella : Les 30 recettes cultes en 2 coffrets
Vous aimez le nutella ? Alors mon article du jour va forcément vous intéresser car les éditions Marabout sortent pour les fêtes deux coffrets cadeaux avec le livre "Les 30 recettes cultes Nutella" volume 2, plein de délicieuses recettes différentes du.
Moules au curry thaï
En été, c'est là que je fais ma plus grosse cure de poissons et fruits de mer car la cuisson à la plancha leur va très bien quand je migre sur la terrasse pour préparer les repas.
Feuilletés aux sardines
Vous connaissez les carrés de pâte feuilleté ? Moi j'en achète régulièrement pour en avoir dans le frigo.
Purée carotte & haricot vert au poisson (dès de 6 mois)
L'automne arrive bientôt et petit à petit les légumes d'été finissent leur saison.
Un peu de lecture ?
Il y a quelques semaines, je vous ai dit que mon nouveau livre, La cuisine étudiante : Nouveau guide, sortait très prochainement.
Le Mas Candille : restaurant gastronomique à Mougins
Pendant nos congés d'été, nous sommes partis 15 jours dans le Sud de la France, pour partager une grande maison de vacances entre amis.