Audrey Cuisine

Audrey Cuisine1 399 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Dessert" - page 59


Verrine pêche blanche & perles du Japon

Verrine pêche blanche & perles du Japon

Depuis quelques temps, j'ai une obsession sur les Perles du Japon, ces p'tites billes que l'on trouve au rayon des pâtes et du riz en supermarché et qui sont composées de fécule de manioc.

Mon fondant au chocolat préféré

Mon fondant au chocolat préféré

Un échantillon des différentes versions du fondant au chocolat de Philippe Lagraula Ah le fondant au chocolat .

Un crumble vraiment spécial ...

Un crumble vraiment spécial ...

J'adore les crumbles, mais en faisant une p'tite recherche de recettes de crumble sur mon blog, j'ai vu que c'était un peu la cata .

Tarte fine aux rougets et courgettes

Tarte fine aux rougets et courgettes

Aujourd'hui je vous propose une recette d'une jolie petite tartelette chic qui fera une parfaite entrée estivale ou en plus grande portion un plat, accompagnée d'un peu de roquette par exemple.

Une tarte aux poireaux pas ordinaire ...

Une tarte aux poireaux pas ordinaire ...

Mardi soir, en rentrant du travail j'ai eu envie de me mettre à cuisiner.

Assiette de gourmandises ...

Assiette de gourmandises ...

J'adore toutes les p'tites choses sucrées, et comme je suis une incorrigible gourmande, lorsque j'ai des amis qui viennent dîner à la maison, j'hésite toujours entre plusieurs desserts.

Yaourts au goût de Bounty

Yaourts au goût de Bounty

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de yaourts gourmands.

Tartelettes de Christophe Michalak … version 2

Tartelettes de Christophe Michalak … version 2

Assiette Luminarc, e-boutique ici Vous vous souvenez de mes petites tartelettes fraises et pistaches réalisées à partir d'une recette d'un de mes chefs chouchou, Christophe Michalak ? Et bien il me restait de la crème d'amande et des fonds de tarte.

Yaourts à la confiture de chataignes corses

Yaourts à la confiture de chataignes corses

Après un test bien malheureux d'achat de yaourt industriel, je suis revenue à mes basics yaourts maison.

KKVKVK : j’ai gagné !!!!

KKVKVK : j’ai gagné !!!!

L'ordi entre mes derniers cookies et mon thé du p'tit déjeuner, je viens de découvrir les résultats du KKVKVK # 25 : et c'est mon bavarois qui a gagné !!!!! En miss-bavarois de la culinoblosphère ça me fait énormément plaisir, alors un g

Glace à la pêche … c’est la faute d’Anne et de Joëlle

Glace à la pêche … c’est la faute d’Anne et de Joëlle

Ma préparation avant de la verser dans la sorbetière Mardi soir, entre copines networkeuses gourmandes, nous avions RV au Bar "Le Nulle Part Ailleurs" à Bordeaux pour l'apéro des filles du NPA.

Sorbet framboises

Sorbet framboises

Depuis que j'ai ma sorbetière, je n'ai encore jamais osé faire un sorbet 100 % pur fruits, de peur de réaliser un truc dégoulinant ou sinon un bon gros glaçon plein de cristaux.

Le Cake aux Carambars sur Cuisine et Vins de France

Le Cake aux Carambars sur Cuisine et Vins de France

Après avoir fait fureur sur le net, gagné un concours pour le Cake Show de Sophie Dudemaine, le cake au carambar fait maintenant les beaux jours des magazines de cuisine (quantité de farine légèrement modifiée quand même, histoire de .

Fondant chocolat-menthe

Fondant chocolat-menthe

Le fondant au chocolat, tout le monde connaît.

Tartelettes de Christophe Michalak

Tartelettes de Christophe Michalak

J'ai vraiment craqué sur le livre de recettes de desserts de Christophe Michalak.

Cupcakes citron-amandes

Cupcakes citron-amandes

La recette du gâteau citron-amandes de Cléa était dans mes favoris depuis qu'elle l'avait publié sur son blog.

Mes premières viennoiseries

Mes premières viennoiseries

Je suis une catastrophe .

Un beau bavarois pour la fête des mamans

Un beau bavarois pour la fête des mamans

Cela fait des mois que j'ai cette recette en attente de publication, dans mon stock de recettes à publier.

Bouchées au citron

Bouchées au citron

Assiette Luminarc, e-boutique ici J'ai ramené de Corse de magnifiques citron bio produits sur l'Ile, et ils sont délicieux et super parfumés.

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