Tartelettes de Christophe Michalak

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J'ai vraiment craqué sur le livre de recettes de desserts de Christophe Michalak.

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Merveilles d'Aquitaine

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Cette période de confinement me semble bien longue et malheureusement ce n'est pas fini.

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Si vous aimez les poires, vous n’avez certainement pas dû passer à côté de l’une des recettes les plus classiques en pâtisserie … La tarte Bourdaloue ! Ou tarte poires Amandine.

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En ces temps troublés par la maladie, la peur et le confinement on a juste envie de se faire plaisir et pour moi ça passe par la cuisine.

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J'avais promis une brioche à des enfants que je côtoie régulièrement, donc j'ai recherché une recette sur le net et mon choix c'est arrété sur la recette du blog de "l'atelier de Brigitte" http://atelierdebrigitte.

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Des galettes de chou-fleur faciles et rapides à faire.

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