Merveilles d'Aquitaine Une recette de beignets de carnaval de la région d'Aquitaine simple et facile à faire.
Aujourd’hui, nous fêtions Noël avec un goûter en compagnie des enfants du soutien scolaire.
La glace royale sert le plus souvent à décorer et glacer les pièces de pâtisseries comme les cupcakes, les biscuits, les gâteaux (gâteau chinois par exemple), les choux, les éclairs ou les entremets.
J'ai enfin réalisé cette brioche que mon papa affectionne tant! Bon je l'ai réalisé sans le glaçage car je le trouve trop sucré sinon! C'est fou ce que j'arrive à réaliser avec mon thermomix! Je n'aurais jamais tenté avant! là c'est quasiment enfantin!.
En ces temps troublés par la maladie, la peur et le confinement on a juste envie de se faire plaisir et pour moi ça passe par la cuisine.
En faisant mes courses, j'ai trouvé de nouvelles farines francine pour ma machine à pain : farine de seigle et farine pour pains au lait ou briochés.
Si vous êtes en vacances de Noël vous n'avez aucune excuse pour ne pas tester cette recette.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
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J'ai trouvé cette recette sur le blog " Couleur de vie " Ingrédients : pour la pâte à brioche - 100 ml de lait - 15 g de levure - 2 oeufs - 50 g de sucre en poudre - 90 g de beurre - 400 g de farine pour la crème pâtissière - 600 g de lait - 35 g de.
J'avais promis une brioche à des enfants que je côtoie régulièrement, donc j'ai recherché une recette sur le net et mon choix c'est arrété sur la recette du blog de "l'atelier de Brigitte" http://atelierdebrigitte.
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Ma recette des Banh Bao, ces petites brioches fourrées, ici au tofu sauce satay, que l'on retrouve en Chine et au Vietnam
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