Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .
Le traditionnel mariage menthe/chocolat, une merveille en version tarte avec ses feuilles de menthe cristallisées pour la déco et le côté croquant.
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
La tarte aux fraises c'est pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraiches .
Les tartes , pâtisseries préférées des français.
Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Ce mois-ci, Aneth a relancer une deuxième ronde pour que la Ronde Inter blog ne meure pas.
Raita de concombre, petits pois et menthe au yaourt à la grecque Prévoir pour 8 couverts 4 pots de vrai yaourts à la grecque, 1 bouquet de menthe fraîche 1 tige d'ail frais, 2 belles poignées de petits pois frais 2 cuillères à café de cumin, de l'huile.
La menthe est une plante aromatique qui possède des feuilles très riches en menthol.
Salade de concombre au yaourt menthe et coriandre, recette concombre yaourt nature à la menthe fraiche et coriandre hachée recette libanaise
Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui, je publie une petite recette express de sauce au yaourt grec et menthe.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 concombre 2 yaourts grecs 2 gousses d’ail 20 feuilles de menthe poivrée 1 c.
Pour mon dîner indien, j'ai préparé cette sauce crémeuse très agréable pour l'apéritif.
On la dirait pleine de crème mais ma glace au yaourt citron et menthe n'en contient qu'un peu:elle est onctueuse, parfumée, parfaite après un repas copieux.
Un gigot ou une épaule d'agneau pour un repas de fête mariné(e) de manière originale et simple avec du yaourt et de la menthe.
75 g de boulgour 300 g de yaourt grec 1/2 oignon 40 g de noix 8 à 10 feuilles de menthe fraîche 1 càs.
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