Audrey Cuisine1 399 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Mini cakes aux amandes & pépites de chocolat
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de muffins tout moelleux, avec une base de lait fermenté (buttermilk).
Clafoutis cerises, amandes et gingembre
Le clafoutis, c'est un peu mon dessert de printemps préféré, et en chieuse absolue, je n'aime pas les cerises "crues" mais que dans un clafoutis.
Cake au citron vert
Samedi dernier, ma p'tite voisine est venue profiter du soleil et de la piscine à la maison.
Verrine pommes & caramel
Après avoir publié la recette de mes pommes au miel, Annick, une lectrice du Canada m'a donné sa recette pour obtenir une délicieuse purée de pommes épaisse et parfumée.
Tomate et mozza : pas en salade, mais en tarte !
La salade de tomates et mozzarela, bof pas franchement original.
Crumble aux fraises
Juste avant de partir en vacances, j'ai testé le nouveau four micro-ondes combiné de la marque LG.
Atelier des Merveilles, et cocktail exotique
Comme je vous l'ai déjà dit, avec mes copines les Merveilles, nous avons fait un atelier thaï / viet en avril dernier (déjà !).
Fraises au poivre long, chantilly à l'eau de Fleur d'oranger
Je fais ma cure de fraises en ce moment, tant que j'en trouve.
P'tits muffins chocolat & buttermilk
Après avoir fait mes buttermilk pancakes, il me restait du lait fermenté (buttermilk), et j'ai eu l'idée de m'en servir pour remplacer le yaourt et le beurre dans une pâte à cake.
Buttermilk pancakes
Oui je sais, j'ai un train de retard avec les plats tendances de la blogosphère gourmande.
Yaourt au confit de foin
J'ai recu il y a quelques temps quelques produits gourmands d'Auvergne, dont un confit de foin qui m'a surprise.
Verrine de légumes, confiture d'olives vertes
J'adore préparer des p'tites choses gourmandes pour les apéros, sans forcément ouvrir des paquets de biscuits.
Tartelettes citron & coco
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas réalisé une tarte aux citron.
Une compote pas comme les autres !
Il y a des fois j'ai les idées bien arrêtées sur certaines choses, comme par exemple les compotes.