Audrey Cuisine4 998 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Galettes de légumes moelleuses
Un p'tit peu de rangement dans mes livres et magazines de cuisine, cela ne fait pas de mal.
Citrouille farcie pour Halloween
Dans quelques jours c'est Halloween, c'est l'occasion de cuisiner une p'tite citrouille, non ? Pour changer des butternut, citrouille galeuse ou potimaron que j'achète presque inlassablement depuis quelques semaines, là j'ai opté pour une p'tite citrouille,.
Cake chocolat & potiron, sauce chocolat noir pour Halloween
On reste dans les recettes pour Halloween cette semaine ?Alors oui les potirons & cie c'est très bon en soupe, en gratin, farcis, en purée, mais comme leur chair est douce et sucrée elle peut aussi s'incorporer dans les desserts.
Gratin de riz yougoslave & vin Mexicain
Comme je suis la seule à cuisiner à la maison, ma p'tite cuisine c'est mon territoire à moi toute seule.
Le Pays des châtaignes I Ardèche
Normalement, dans deux heures je m'envole direction Lyon pour ensuite me rendre en Ardèche pour le week-end.
Nouveau site Michelin Restaurants
J'avoue que pour trouver un restaurant autour de chez moi, ce n'est pas très compliqué.
Soupe de poissons
L y a quelques jours, on m'a proposé de tester le site de vente de poisson en ligne www.
Pizza calzone à la Romaine
Quand j’ai acheté cette salade romaine sur le marché, j’avais envie de la cuisiner façon tarte salée.
Croque monsieur moelleux
Les croques monsieur ce n'est pas de la haute gastronomie, mais sincèrement quand on est claqué, que l'on a pas grand chose dans ses placards mis à part du pain de mie, du jambon, du lait et du fromage c'est quand même la solution pratique pour improviser.
Un p’tit bento …
Vous saviez qu'en ce moment, c'est la Semaine du Goût et qu'elle fête ses 23 ans ? Pour la 3ème année elle s''exporte au Japon et pour fêter cela, un concours de Bentos est ouvert depuis le 20 septembre dernier et jusqu'au 21 octobre, en partenariat.
Moules au Pineau des Charentes et a la creme
Les moules je suis la seule à aimer à la maison, alors je pense rarement à en acheter même si là ça fait deux fois rapprochées ! Alors j'ai eu envie de changer encore de façon de les accommoder, et comme il ne faisait pas un temps à les faire cuire à.
Méga fondant au chocolat, pour les choco addicts que nous sommes tous …
Une vie sans chocolat se serait bien trop triste.
Hamburger un peu basque …
Je ne sais pas vous, mais moi cette histoire de souris, de tumeurs, d'OGM m'a un peu secoué, surtout après m'être penchée sur la liste des produits avec ou sans OGM qu'on trouve sur le site de greenpeace.
Gressins maison
J'aime beaucoup grignoter à l'apéro des gressins, je trouve qu'au rayon des biscuits apéritifs ce sont des p'tites choses relativement saines, car pas pleines de gras (dont bien trop souvent l'huile de palme), de sucre et l'arômes artificiels en tout.
