Audrey Cuisine

Audrey Cuisine4 998 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine" - page 146


Paupiettes de choux, farcies à la saucisse

Paupiettes de choux, farcies à la saucisse

Le chou frisé, c'est pas le légume d'hiver le plus sexy .

Un foie gras girly & romantique pour la St Valentin [c'est nouveau et c'est bon]

Un foie gras girly & romantique pour la St Valentin [c'est nouveau et c'est bon]

Quand tu poses la question "Dis mon chéri tu sais que jeudi soir c'est la St Valentin, on se fait un p'tit resto ou une soirée en amoureux " la seule réponse que tu n'attends pas c'est "j'peux pas j'ai match de volley".

Dans les archives du blog #1

Dans les archives du blog #1

Hier soir, en fignolant mes articles à publier de la semaine, je me suis rendue compte que j'avais publié 2.

Recette de la semoule à la vanille Bonne Maman

Recette de la semoule à la vanille Bonne Maman

Il y a quelques semaines, j'ai fait goûter à mon p'tit bonhomme un petit pot de semoule au caramel de chez Bonne Maman.

Chou vert aux lardons, rôti de lapin aux pruneaux

Chou vert aux lardons, rôti de lapin aux pruneaux

Parmis mes légumes d'hiver préféré, il y a les courges sous toutes leurs formes, les légumes racines (carottes, panais, topinambour, .

A la découverte de la cuisine anglaise : le Kedgeree

A la découverte de la cuisine anglaise : le Kedgeree

Vous connaissez le Kedgeree ? Sous ce nom limite imprononçable se cache un plat délicieux, très parfumé, qui est traditionnellement servi lors des brunchs.

Roulades de veau à la truffe

Roulades de veau à la truffe

Juste avant les fêtes, je vous ai déjà parlé un peu des truffes, à l'occasion d'un week-end que j'ai fait dans le Périgord pour la découvrir un peu plus.

Purée de haricots verts au lait de coco (dès 12 mois)

Purée de haricots verts au lait de coco (dès 12 mois)

Mon p'tit bonhomme est bien plus attiré par les légumes orangés que les verts, mais comme je ne veux pas qu'il devienne difficile, il a quand même droit à une grande variété de légumes ! Là je lui ai préparé une purée toute bête de haricots verts (vive.

Un hôtel à Anglet : La Villa Clara (Pyrénées Atlantiques)

Un hôtel à Anglet : La Villa Clara (Pyrénées Atlantiques)

Depuis plusieurs années nous avons pris l'habitude de venir régulièrement au Pays Basque pour profiter de cette région que nous adorons.

Soupe au chou & bacon

Soupe au chou & bacon

Cet hiver, je n'arrête pas d'acheter et de cuisiner des choux, qu'ils soient choux fleurs, choux romanesco, choux verts, choux frisés.

Aumonières de crèpes, pommes au caramel au beurre salé

Aumonières de crèpes, pommes au caramel au beurre salé

On continue notre semaine spéciale crêpes ? Après la découverte de ma super méga poêle qui va me suivre toute ma vie, puis des crêpes toutes légères, aujourd'hui je vous propose ma recette des aumônières de crêpes aux pommes, au caramel au beurre salé.

Lasagnes à la saucisse et au fenouil

Lasagnes à la saucisse et au fenouil

Il y a une restaurant Sicilien à Bordeaux que j'adore, Elio's, et il y a déjà pas mal de temps j'y avais dégusté une bonne assiettes de pâtes qui étaient accompagnées d'une sauce à base de saucisse Italienne parfumée avec de la sauce tomate et de fenouil.

Galettes végétariennes de sarrasin aux herbes

Galettes végétariennes de sarrasin aux herbes

Quand je prépare mon repas du soir, ce n'est pas rare que mon ipad traine dans un coin de la cuisine, et que je partage sur les réseaux sociaux avec vous quelques instantanés de la préparation de mes repas.

Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes

Quand nous sommes partis l'été dernier en vacances avec nos amis, on m'a mis au défit de réaliser une tarte normande aux pommes.

J'ai testé ... la poêle à crêpes en fer de Buyer Mineral Element

J'ai testé ... la poêle à crêpes en fer de Buyer Mineral Element

L'année commence toujours très fort côté gourmandises .

Crepes legeres

Crepes legeres

Dans quelques jours, c'est la Chandeleur.

La St Valentin d'après Fauchon [c’est nouveau et c’est bon]

La St Valentin d'après Fauchon [c’est nouveau et c’est bon]

Cette semaine, un matin la standardiste m'a appelé pour me prévenir que j'avais reçu un colis personnel au bureau.

Le marché au gras et aux truffes de Périgueux I Dordogne

Le marché au gras et aux truffes de Périgueux I Dordogne

Pendant mon week-end à Sorges, à l'Auberge de la Truffe, le chef nous a emmené le samedi matin à Périgeux pour découvrir le marché au gras et aux truffes, qui a lieu Place Saint-Louis, tous les samedi matin de décembre à mars pour le gras, de décembre.

Soupe onctueuse au saumon & crevettes, comme une soupe de poissons

Soupe onctueuse au saumon & crevettes, comme une soupe de poissons

Avec le temps qu'il fait en ce moment, j'ai envie de plats mijotés, de gratins et de soupes.

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