Dans les archives du blog #1

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Hier soir, en fignolant mes articles à publier de la semaine, je me suis rendue compte que j'avais publié 2.

Les recettes similaires


Salade de riz thon surimi oeuf

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Salade de riz thon surimi oeuf Salade de riz thon surimi oeuf,selem/bonjour à tous,voilà une des salades préférées de mes loulous à la maison, la salade de riz thon surimi oeuf dur que je prépare régulièrement tout au long de l’été.

Wraps de poulet aux carottes et à la mimolette

Wraps de poulet aux carottes et à la mimolette

Les wraps, nous aimons beaucoup à la maison.

Couscous de maïs et de riz, légumes, raisins secs et dattes

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Vous l’aurez peut-être remarqué, ces jours-ci je cuisine nettement mois.

Gnocchi violets (sans oeufs), sauce à la courge parfumée à la sauge et à l'huile de truffe

Gnocchi violets (sans oeufs), sauce à la courge parfumée à la sauge et à l'huile de truffe

Quel ingrédient se cache-t-il dans les gnocchi pour leur donner cette jolie couleur violette? Comment transformer un plat tout simple (gnocchi-sauce tomate) en un plat de fêtes? Soyons fou: optons pour des gnocchi violets faits-maison, une sauce orange.

Menu du 23 au 29 octobre 2023: On mange quoi cette semaine?

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Je qualifierais la semaine qui vient de plutôt versatile.

Brochettes de porc à l'espagnole

Brochettes de porc à l'espagnole

L’été semble bel et bien s’installer… et nos envies de barbecue et de grillades également!  Voici une recette qui devrait faire l’unanimité auprès de vos invités: la viande de porc marinée est parfumée et fondante, et le chorizo relève délicieusement.

Sushi - balade thaïlandaise (5) - Chang Rai

Sushi - balade thaïlandaise (5) - Chang Rai

Un petit plateau de sushi "maison" à grignoter à l'apéro ou à proposer au diner avec une salade de chou qu'en pensez vous ? Moi j'aime les proposer pour un diner au salon, avec un bon verre de vin blanc bien frais.

Le saumon fumé maison facile au fumoir électrique

Le saumon fumé maison facile au fumoir électrique

Quand nous étions en vacances aux Etats-Unis cet été nous nous sommes régalés de plats aux saveurs fumées.

Tajine de poulet aux coings et aux figues

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J'adore ce plat avec ses saveurs épicées et automnales.

Cofete.b, un café veggie à Bordeaux

Cofete.b, un café veggie à Bordeaux

Une belle adresse d'un café restaurant végétarien à Bordeaux, cosy ou tous les plats sont fait maison avec des produits de saison

Blinis de sarrasin aux épinards

Blinis de sarrasin aux épinards

Une recette comme je les aime, qui permet de pimper les légumes dans un plat habituellement pas très sain et peu fait maison.

Le Meal Prep

Le Meal Prep

Bien manger, c’est une sacré organisation ! Entre le travail, le sport, les sorties … le temps de cuisiner en semaine se réduit considérablement et on tombe vite dans la facilité.

Pain d'épices

Pain d'épices

     Il existe de nombreuses variétés de pain d'épices et autant de villes tant en France qu'à l'étranger qui peuvent s'enorgueillir de mettre en avant cette spécialité.

Oeufs à la provençale

Oeufs à la provençale

Si d'aucun doivent chérir la mémoire de mon père, je pense que tous y attacheront l'image du jardinier.

Feuilleté de cabillaud aux poivrons et au chorizo

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Un feuilleté à déguster au coeur de l'hiver quand le soleil se cache.

Saucisses & lentilles, le plat d'hiver par excellence

Saucisses & lentilles, le plat d'hiver par excellence

Les premiers plats d'hiver qui me viennent en tête et que j'adore sont le boeuf bourguignon (recette que je vous ai donné la semaine dernière) et les saucisses & lentilles aux carottes.

Wok de nouilles udon aux légumes de saison

Wok de nouilles udon aux légumes de saison

A la maison, nous adorons la cuisson au wok, cela permet de faire de délicieux plats complets pour toute ma p'tite famille.

Poulet chich Taouk, une recette Libanaise de brochettes de poulet

Poulet chich Taouk, une recette Libanaise de brochettes de poulet

Je ne connais pas très bien la cuisine Libanaise, et il y a bien longtemps j'avais repéré sur le blog d'Anne une recette de brochettes de poulet épicées qui me faisait envie.

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