Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Je suis allée chercher loin cette recette de Petits pois à la palestinienne, histoire de vous faire voyager tout en vous régalant.
J'ai cuisiné ces Gigolettes et râbles de lapin au cidre pour varier un peu, j'y ai mis des carottes et des champignons pour un plat complet.
Une simple poêlée de Pommes de terre et céleri branche, pour des légumes bien rissolés et en même temps bien fondants.
Un velouté de saison pour réchauffer une soirée froide.
Des Pappardelle sauce oignons et champignons avec des pâtes fraîches et quelques dés de bacon dans une sauce bien crémeuse.
La Bissara ou velouté de pois cassés est un plat très populaire au Maroc qui se prépare avec des pois casés ou des fèves sèches.
Vous manquez d'inspiration pour renouveler le plateau apéritif? Je vous propose ces Mini muffins saumon fumé et ricotta tout dorés.
Aujourd'hui c'est en Grèce que je vous fais voyager avec ce dessert, un délicieux Riz au lait aux poires caramélisées tout en saveurs!
Il fait froid, et un potage bien chaud est toujours apprécié, alors voici un Velouté de fenouil et petit-pois tout en douceur!
Plusieurs légumes dans ce Curry de chou-fleur du Népal parfumé de lait de coco et d'un subtil mélange d'épices qui nous font voyager.