Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un plat de Courgettes façon bolognaise qui peut se préparer à l'avance et se servir seul ou en accompagnement de blé, riz ou semoule.
Je vous propose un Cake au lait de coco, un gâteau tout simple, bien moelleuxet que nous avons trouvé encore meilleur le lendemain.
Une Tarte au thon et à la tomate avec une pâte brisée maison tartinée de moutarde et tapissée de thon, de tomates et d'une crème au parmesan
Filets de poulet à la crème de poivron Bonjour à tous.
Des Tomates farcies de Philippe Etchebest pour un classique revisité par le Chef qui leur donne un petit parfum insolite et très agréable.
Ce Velouté de carotte au Cook Expert ou non se prépare très facilement avec le robot ou à la casserole.
Ce Cheesecake au citron a l'énorme avantage de se préparer rapidement et sans cuisson et en plus il est délicieux!
Un plat de Cabillaud moelleux et crème de petits pois tout simple à faire mais qui offre une assiette très jolie et très goûteuse.
Un plat de Cabillaud moelleux et crème de petits pois tout simple à faire mais qui offre une assiette très jolie et très goûteuse.
Un Filet mignon en croûte d'herbes et de cacahuètes servi avec une délicieuse sauce aux herbes et des brocolis sautés avec une pointe d'ail.
Cette Crème de courgette au fromage frais toute simple à faire, et très fraiche elle sera bienvenue pour l'apéro sur la table de l'été.
Des mini tourtes aux framboises toutes tendres et parfumées! À présenter pour un café gourmand.
Un Gratin aux aubergines agrémenté de pommes de terre, de tomates, de fromage et de viande hachée.
Un drôle de look pour cette Focaccia au gorgonzola et jambon de Parme mais c'est parce qûe la pâte est faite avec de la farine complète.
Je vous propose le Risotto à la tomate du Chef Jean Pierre Vigato, un risotto très parfumé qui mélange tomates cuites et crues et basilic.
En dehors de la saison, vous pourrez préparer ces Flans de petits-pois à la menthe et au chèvre avec des petits pois surgelés.
Un Rôti de porc à la moutarde au Cook expert ou non, accompagné de champignons qui se fera aussi tout simplement à la casserole.
Pour l'apéritif voici La focaccia de Valérie, bien moelleuse et très goûteuse avec l'ajoute d'olives et de tomates séchées.