Croquant Fondant Gourmand1 559 recettes
Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Salade de courgettes au cumin
Dans cette Salade de courgettes au cumin, vous pouvez remplacer le cumin par du curry.
Flans de courgettes à l'oseille
Des Flans de courgettes dans lesquels l'oseille vient mettre sa saveur acidulée si particulière.
Tarte au melon
Tarte au melon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Deux gros melons dans mon panier… envie d’une tarte… Juste une petite recherche et me voilà en cuisine avec une recette trouvée chez Sacha.
Clafoutis aux courgettes
J'ai un peu modifié la recette originale mais tout le monde a apprécié ce Clafoutis aux courgettes léger et délicieux avec une salade.
Lapin aux olives
Un Lapin aux olives longuement mijoté dans un petit bouillon enrichi de vin blanc et d'herbes de Provence.
Mousse d'avocat au saumon fumé
Une entrée à préparer très rapidement pour des invités inattendus? Une mousse d'avocat au saumon fumé va régaler les pupilles et les papilles de la tablée.
Pâtes et boulettes
Des Pâtes et boulettes pour apporter un petit plus au plat de pâtes souvent réclamé par mes Gourmands.
Terrine de rougets aux fines herbes.
Une Terrine de rougets aux fines herbes à réserver aux amateurs de poisson.
Soupe de courgettes.
Une Soupe de courgettes agrémentée de petits lardons fumés bien maigres, ciboulette et baies roses.
Poulet du rôtisseur
Ce Poulet du rôtisseur est un délice à déguster tout chaud ou froid ou même encore réchauffé quelques minutes au four, bien couvert d'un papier cuisson.
Tarte courgettes-feta
Une tarte courgettes-feta aux trois qualités : Elle est superbe dans sa présentation, avec un parfum divin et un goût délicieux!
Lasagnes aux aubergines
Des Lasagnes aux aubergines, avec une sauce composée d'aubergines, de viande hachée et de sauce tomate, le tout longuement mijoté! Un régal!!
Crème de chou-fleur au curry
Une Crème de chou-fleur au curry pour réchauffer les froides soirées d'hiver.
Cheesecake terre-mer.
Un cheesecake terre-mer, qui marie avec bonheur le saumon aux épinards et aux tomates.
Aubergines en gratin
Des Aubergines en gratin, un plat plein de saveurs dans lequel se mélangent quelques légumes d'été avec la viande hachée, le mascarpone et le fromage râpé.
Soupe de lentilles au cumin
Une Soupe de lentilles au cumin pour réchauffer les premières soirées fraîches.
Polenta surprise et tomates tièdes
Des boulettes de polenta fourrées de mozzarella de bufflonneUne Polenta surprise et tomates tièdes servie avec une concassée de tomate.
Curry de cabillaud et potimarron
Curry de cabillaud & potimarron, un plat tout simple qui marie avec bonheur un poisson moelleux, des cubes fondants de potimarron et une sauce exquise!
Salade d'endives, sauce au miel
Une Salade d'endives, sauce au miel avec des dés de poulet tendre et des noisettes, préparée très rapidement mais qui s'est révélée très goûteuse.