Croquant Fondant Gourmand902 recettes
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Blancs de poulet farcis à la tapenade de tomate
Pour varier un peu le quotidien, j'ai préparé des Blancs de poulet farcis à la tapenade de tomate que j'ai servis avec une purée onctueuse.
Tatin d'aubergines aux tomates confites
Une Tatin d'aubergines aux tomates confites avec les tomates que j'avais mises dans l'huile d'olive quelques jours plus tôt.
Dos de cabillaud et sa tomate au four
Un Dos de cabillaud et sa tomate au four tartiné de moutarde et mariné avec de l'huile et du citron puis garni de rondelles de tomate.
Mousseline d'épinards
Une Mousseline d'épinards agrémentée de dés de tomates confites, de comté râpé et relevée d'une pincée de poivre.
Gâteau du Sud aux aubergines
Une présentation et une tenue parfaite pour ce Gâteau du Sud aux aubergines et à la ricotta.
Tomates séchées à l'huile d'olive
Une façon très rapide de préparer des Tomates séchées à l'huile d'olive.
Salade aux ravioles
Une Salade aux ravioles qui se prête à maintes variantes, pour moi, salade, ravioles, œufs mollets, comté, tomates et olives.
Tarte grecque aux aubergines
Cette Tarte grecque aux aubergines à la pâte croustillante est fondante et délicieusement parfumée par une petite touche de menthe.
Tian pommes de terre-courgettes
Un Tian pommes de terre-courgettes tout simplement cuit avec un bouillon de légumes et agrémenté d'ail, échalotes et thym citron.
Mini babas tomate-mayonnaise
Pour l'apéro voici des Mini babas tomate-mayonnaise, dont la pâte est faite avec tomates séchées et pesto, et agrémentés de mayonnaise.
Gâteau de pommes de terre à l'italienne
Ce Gâteau de pommes de terre à l'italienne enrichi de mozzarella, mortadelle et parmesan est un plat typique de la cuisine italienne.
Mini tartelettes aux tomates cerises
Pour l'apéritif quelques Mini tartelettes aux tomates cerises réalisées en un tour de main et encore plus vite dévorées tièdes ou froides.
La mandorlata ou confit de poivrons italien - Bataille Food # 90
Pour varier les apéros et régaler tous les convives je vous propose de réaliser La mandorlata ou confit de poivrons italien.
Soupe italienne aux mini farfalle
Avec cette Soupe italienne aux mini farfalle on fait le plein de légumes sans oublier les pâtes.
La semaine de Croquant - Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience….
Grenadins de veau gratinés
Ces Grenadins de veau gratinés accompagnés de pommes de terre rôties au fromage sont délicieux et rapidement prêts.