Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Dans ces Filets de saumon Wellington, inspirés d'une recette anglaise, le saumon a remplacé le bœuf, il est fourré dune délicieuse préparation à l'épinard.
Une recette de Chef très simple à réaliser et pourtant ces Coquilles Saint-Jacques et butternut avec un beurre de noix gratiné sont un vrai délice!
Pour changer un peu j'ai préparé cette Purée de céleri-rave en couleur en la faisant cuire en compagnie de pommes de terre et de carottes.
Bolognaise de porc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bolognaise de porc que Laurent Mariotte tient de Fulvio, un restaurateur italien.
J'ai toujours été étonnée par ce style de recette et avec ce Gâteau invisible potiron-pommes de terre, la magie a encore opéré.
Encore une façon gourmande d'agrémenter un apéritif avec ces Mini clafoutis aux petits pois tièdes et moelleux, surmontés d'œufs de saumon bien frais.
Timbales de brocolis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette qui attend depuis des mois dans mes brouillons, j’ai beau faire du ménage, j’en retrouve toujours… et du coup, ce n’est plus la saison! Mais je l’avoue, le brocoli est.
Envie de retrouver les beaux jours? Je vous propose de mettre la tomate dans votre cuisine avec cette délicieuse Tarte d'hiver à la tomate.
Voici une crème de butternut à la thaï, un potage aux saveurs d'Asie toutes douces, très facile et très rapide à faire pour se régaler!
Un petit plat très vite fait et surtout si vous utilisez des produits surgelés de qualité, ce Gratin de cabillaud aux épinards va vous régaler!
Une entrée? Pourquoi pas, mais cette déclicieuse Tarte chou-fleur aux 3 fromages accompagnée d'une salade verte pourra être le plat principal du repas.
One pan pasta aux brocoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ce One pan pasta aux brocoli un soir de vacances pendant que mes petits enfants étaient là.
Que vous utilisiez des feuilles d'épinard fraîches ou surgelées, cette Tarte aux épinards savourée chaude avec une salade, saura vous régaler!
Ces petits Clafoutis aux asperges vertes peuvent se décliner aussi avec des petits pois.
Une Quiche de printemps épinards-chipolatas pour faire accepter avec le sourire les épinards aux enfants.
Pour changer un peu du riz et des pâtes, voici une Poêlée de blé à la tomate, vite faite et qui a plu aux petits et aux grands.
Une assiette complete avec autour de ces Galettes de petits pois au parmesan, du jambon cru, de la salade et quelques tomates.
On m'a réclamé un curry de poulet, j'ai essayé de surprendre mes Gourmands avec un Curry de volaille tomate et pomme.
Un pot de ricotta à utiliser, des épinards au congélateur, j'étais donc prête pour préparer ces Quenelles d’épinards à la ricotta qui nous ont régalés.