Croquant Fondant Gourmand3 318 recettes
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Velouté orange parfum cumin
Il fait froid!! Nous avons bien besoin d'un plat chaud, voici un Velouté orange parfum cumin à base de carottes et potiron et parfumé au cumin.
Pommes pochées au caramel de fruits secs
Une fois ces Pommes pochées cuites, on fait réduire leur sirop de cuisson avec les fruits secs jusqu'à obtenir un caramel léger qui va napper les pommes.
Moelleux au comté.
Une entrée sucrée-salée qui ne plait pas forcément à tous mais ces Moelleux au comté et au cœur de pomme ont ravis certains de mes gourmands!
Méli-mélo-balsamique blanc.
Un Méli-mélo-balsamique blanc avec quelques haricots verts, des aiguillettes de poulet, un reste de lentilles cuites et des pétales de tomates séchées.
Gratin potiron fenouil.
Un gratin potiron-fenouil tout simple et très nature que nous avons apprécié en garniture d'un steak grillé.
Financier pomme-noisette
Un délicieux Financier pomme-noisette nappé pour encore plus de gourmandise d'une sublime sauce au caramel épicé.
Un merveilleux Week-end à Soissons
Un seul regret : Soissons est trop loin de Marseille!! Mais dès notre arrivée nous avons oublié les tracas du voyage, les colis piégés sur la voie, les RER bondés, les retards… pffff… tout d’est envolé! Nous avons retrouvé Anick à la gare du Nord et.
Muffins moelleux au chocolat
Vous n'allez pas y croire! Ces Muffins moelleux au chocolat ne contiennent pas du tout de beurre.
Brioche Rebecca Pugnale
Les gourmands n'ont pas eu de mot pour qualifier la Brioche Rebecca Pugnale, ils se sont contentés de la savourer en silence, jusqu'à la dernière miette.
Endives farcies à la viande
Bien que les endives soient restées un peu fermes, nous nous sommes régalés avec ces Endives farcies à la viande car la farce et la sauce sont délicieuses.
Farfalles au saumon
Un plat de pâte tout simple et très rapidement réalisé avec ces Farfalles au saumon enrobées d'une sauce onctueuse au saumon et pousses d'épinards.
Coulants chocolat Conticini
Des Coulants chocolat Conticini, rien que le nom vous fait saliver! À servir seuls ou en compagnie d'une glace ou d'une crème anglaise.
Cheesecake Christelle
Vous m'accompagnez jusqu'au États-unis? Rassurez-vous, vous pouvez rester au chaud chez vous, il vous suffit de goûter à ce délicieux Cheesecake Christelle.
Bonhomme de pain d'épices
Pour fêter St Nicolas, le bonhomme de pain d'épices tout dodu, tout doux et tellement parfumé qu'ils n'a pas eu le temps de se reposer dans sa boîte !
Écrasé de pommes de terre
Un Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et au parmesan, une recette délicieuse, très rapide et très facile à faire pour un régal assuré!