Croquant Fondant Gourmand3 318 recettes
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Polenta dorée aux deux fromages
Une Polenta dorée et épicée avec un goût subtil, une couleur magnifique qui se marie superbement bien avec la sauce d'unrôti aux agrumes.
Charlotte poires-fruits rouges.
Une mine superbe et un succès total pour cette délicieuse Charlotte poires-fruits rouges toute en douceur et toute en légèreté.
Moelleux chèvre-cumin
Pour un apéritif qui sort un peu de l'ordinaire, voici des Moelleux chèvre-cumin bien sympathiques et délicieusement épicés.
Rougets en escabèche
Les rougets en escabèche, une entrée appréciée que vous pourrez préparer à partir de filets surgelés et dans laquelle quelques épices sont venues s'ajouter.
Flans légumes-épices
Courgettes en rondelles fines, tomates épluchées et coupées en languettes, une crème épicée et voilà de délicieux Flans légumes-épices à savourer chauds.
Hamburgers bistrot
Je suis bien certaine que ce n'est pas ce que vous imaginiez, mais ces Hamburgers bistrot sont tout simplement des steaks hachés subtilement épicés.
Salade marocaine épicée
Elle est aux pommes de terre et elle nous vient du Maroc, cette délicieuse Salade marocaine épicée par du paprika, cumin et pistils de safran!!
Cocottes-pies
Une superbe présentation et la surprise à l'intérieur de ces Cocottes-pies à la viande très fondante et à la sauce délicieuse.
Rame di Napoli
Les Rame di Napoli sont des petits gâteaux siciliens qui se font traditionnellement pour la Toussaint parfumés au miel et à la cannelle et fourrés de figue.
Pan de Muertos, Brioche Mexicaine
Le Pan de Muertos, Brioche Mexicaine traditionnelle pour le jour des morts, une jolie et délicieuse brioche parfumée à l'orange et à l'anis.
Ananas épicé en papillote.
Le plus long pour réaliser cet Ananas épicé en papillote, c'est de couper l'ananas en tranches.
Calamars à la Napolitaine
Nous partons pour l'Italie avec cette recette de Calamars à la Napolitaine, facile, très vite faite et délicieuse, à accompagner de riz pilaf.
Torta pizzico ou tarte pincée
Une Torta pizzico ou tarte pincée parce que pour la manger à l'apéritif, on la pince avec les doigts et on tire un morceau qui se détache.
Blettes à la Marseillaise
Une entrée fraîche et très appréciée avec ces côtes de Blettes à la Marseillaise.
Flans au chocolat épicé
Ces petits Flans au chocolat épicé, très légers et très vite faits, seront bien appréciés pour terminer avec gourmandise un repas copieux.
