Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Baguette-sandwich qui se prépare la veille et que l'on cuit le matin, drôlement pratique pour avoir un pain frais pour partir en pique-nique.
Un apéritif en vue? Marre des classiques feuilletés? Voici des mini Moelleux parmesan-olives très fin et très goûteux pour changer et se régaler.
Une compotée de Quetsches au Marsala très parfumée grâce aux épices qui l'accompagnent.
Un Crumble ananas-coco vite fait avec les ressources de mes placards et un ananas mûr à point.
Des Jalousies aux pommes, car cette petite brioche cache derrière sa grille une compote exquise subtilement épicée, un goûter très apprécié!
Quelques brocolis, des escalopes de poulet, le tout enrobé d'une sauce moelleuse et savoureuse, voilà des Brocolis sauce curry qui vont vous régaler!!
Des courgettes, des tomates confites, du parmesan et des épices bien dosées.
La Szarlotka ou tourte aux pommes polonaise est affichée à la carte de tous les restaurants de Cracovie.
Une lotte épicée à la sauge, nappée d'une sauce moelleuse et goûteuse et accompagnée d'un riz pilaf avec échalotes, petits pois, cubes de tomate et curry.
Elles sont toutes dorées et croustillantes à l'extérieur mais aussi fondantes à cœur.
Une viande mparinée dans du jus d'orange et de citron, des herbes aromatiques, des épices.
Une Polenta dorée et épicée avec un goût subtil, une couleur magnifique qui se marie superbement bien avec la sauce d'unrôti aux agrumes.
Une mine superbe et un succès total pour cette délicieuse Charlotte poires-fruits rouges toute en douceur et toute en légèreté.
Pour un apéritif qui sort un peu de l'ordinaire, voici des Moelleux chèvre-cumin bien sympathiques et délicieusement épicés.
Les rougets en escabèche, une entrée appréciée que vous pourrez préparer à partir de filets surgelés et dans laquelle quelques épices sont venues s'ajouter.
Courgettes en rondelles fines, tomates épluchées et coupées en languettes, une crème épicée et voilà de délicieux Flans légumes-épices à savourer chauds.
Je suis bien certaine que ce n'est pas ce que vous imaginiez, mais ces Hamburgers bistrot sont tout simplement des steaks hachés subtilement épicés.