Croquant Fondant Gourmand486 recettes
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Velouté de courgettes mode indienne
Un Velouté de courgettes mode indienne à déguster chaud ou froid, délicieusement parfumé en entrée ou en verrines apéritives.
Petites brochettes apéritives
Des Petites brochettes apéritives qui pourront aussi faire partie d'une assiette gourmande pour une entrée festive avec par exemple un tartare de saumon.
Salade de pastèque à la feta
Une Salade de pastèque à la feta agrémentée d'olives noires et parfumée de basilic pour une entrée vite faite et bien fraiche.
Verrine mousse de feta tomates – Foodista challenge # 88
Une Verrine mousse de feta tomates à servir à l'apéritif ou en entrée pour commencer le repas sur une note bien fraiche en ces jours chauds
Soupe froide courgette et tomate
C'est l'été il fait chaud, mais je suis bien certaine que vous apprécierez cette Soupe froide courgette et tomate parfumée de basilic.
Soupe de pastèque au melon jaune
Cette Soupe de pastèque au melon jaune facilement et très rapidement préparée à l'avance deviendra un dessert bien frais pour jours chauds.
Tartinade d’avocat au citron vert – Bataille Food#103
Une Tartinade d'avocat au citron vert très fraiche et très moelleuse à servir en entrée ou pour l'apéritif avec des blinis ou des chips.
Terrine de légumes d’été
Une Terrine de légumes d'été où courgettes, carottes, poivrons et oignon rouge se marient avec tomates confites, anchois et câpres.
Verrine de betterave à la mousse de chèvre frais
Une Verrine de betterave à la mousse de chèvre frais à servir bien fraîche en entrée ou en format mini pour accompagner l'apéritif.
Flan de courgettes fromagées
Un Flan de courgettes fromagées que vous pourrez servir en entrée ou en petites bouchées pour l'apéritif accompagné d'une salade ou d'un coulis de tomates.
Clafoutis olives et chorizo
Un Clafoutis olives et chorizo à servir tiède ou à température ambiante pour l'apéritif ou en entrée avec une salade verte.
Rillettes de thon
Pour un apéritif gourmand, voici des Rillettes de thon à tartiner sur des biscuits salés ou du pain de mie.
Délice de foies de volaille au Riesling
Ce délice de foies de volaille servi en entrée sur des toasts, peut être accompagné d'une confiture de poire épicée ou d'une gelée de pomme au vin blanc.
Mousse de jambon
Cette mousse au jambon, très fine, très fraîche constitue une entrée que vous pourrez décorer à votre envie ou suivant la période de l'année.
Terrine de légumes – Foodista challenge # 85
Une Terrine de légumes préparée tout simplement avec des légumes surgelés, du mascarpone et du parmesan.
Salade d’endives très gourmande
Une Salade d'endives très gourmande puisqu'elle est accompagnée de pommes, noix de macadamia caramélisées, Beaufort et magret séché.
Velouté de carottes au Thermomix
Un Velouté de carottes au Thermomix tout doux et délicieux avec le lait de coco et la touche de gingembre pour donner du caractère!
La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .