Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Entrée" - page 18


Mini muffins figues-foie gras

Mini muffins figues-foie gras

Quelques tranches de foie gras mises au congélateur après les fêtes quelques figues sèches et voilà des Mini muffins figues-foie gras pour l'apéro.

Filet mignon au foie gras

Filet mignon au foie gras

Ce Filet mignon au foie gras très moelleux, repose sur une duxelles de champignons et s'entoure d'une pâte feuilletée croustillante.

Brioche tressée jambon-fromage

Brioche tressée jambon-fromage

Servie tiède, en entrée avec une salade bien relevée, cette Brioche tressée jambon-fromage aura la faveur des petits et des grands.

Soupe de l'hiver

Soupe de l'hiver

Tous les légumes de saison se retrouvent avec bonheur dans cette Soupe de l'hiver  pour nous réchauffer et bien sûr nous régaler!

Flans de carottes - Recettes autour d'un ingrédient # 26

Flans de carottes - Recettes autour d'un ingrédient # 26

Vous avez envie d'une petite entrée chaude, légère, vite faite et goûteuse? Je vous propose ces jolis Flans de carottes servis sur un coulis de tomate.

Velouté céleri-rave et butternut

Velouté céleri-rave et butternut

Il est encore temps de préparer pour le repas du soir ce Velouté céleri-rave et butternut .

Verrines petits-pois-morbier

Verrines petits-pois-morbier

Voici des petites Verrines petits-pois-morbier, délicieuses et très rapides à préparer et à servir chaudes ou froides en entrée ou pour un apéro-dînatoire.

Salade tiède de tortellini

Salade tiède de tortellini

C'est un repas à elle toute seule.

Potage crémeux à la tomate

Potage crémeux à la tomate

Il est très vite fait et permet de se régaler de tomates même hors saison.

Cake aux petits pois

Cake aux petits pois

Une tranche de Cake aux petits pois? Vous le servirez en entrée ou même pour le repas du soir accompagné d'une salade bien relevée.

Mini cakes surprise

Mini cakes surprise

Ils sont tout mignons ces Mini cakes surprise  à servir en entrée avec une salade ou à emmener en pique-nique pour les premiers beaux jours.

Salade tricolore - Appropriez-vous la recette # 3

Salade tricolore - Appropriez-vous la recette # 3

Une Salade tricolore pour les beaux jours dans laquelle haricots verts pommes de terre et saumon mêlent leurs saveurs et leurs couleurs.

Mousse de sardinettes sur coulis vert

Mousse de sardinettes sur coulis vert

Une petite entrée fraîche vite préparée et bien sympathique avec cette Mousse de sardinettes sur coulis vert aux petits pois.

Salade composée aux pois chiches

Salade composée aux pois chiches

Il fait beau, l'envie de salades se fait sentir, je vous propose cette Salade composée aux pois chiches où se mêlent carottes, tomates et mozzarella.

Soupe glacée au melon

Soupe glacée au melon

 Ils sont vraiment tentants les melons de l'été.

Tarte aux haricots verts

Tarte aux haricots verts

Cette Tarte aux haricots verts chaude ou tiède, constituera une entrée ou un repas pour le soir si vous l'accompagnez d'une salade verte.

Salade de farfalle estivale

Salade de farfalle estivale

Les légumes sont tellement tentants en été que je n'ai pas résisté à les ajouté dans cette Salade de farfalle estivale au délicieux parfum de basilic.

Gaspacho de pastèque

Gaspacho de pastèque

Ce Gaspacho de pastèque très frais et très goûteux agrémenté d'une noisette de ricotta va vous ouvrir l'appétit tout en vous régalant.

Salade figue, melon, mozzarella

Salade figue, melon, mozzarella

Ce n'est pas une recette, mais avec cette Salade figue, melon, mozzarella, vous mettrez sur la table tout le soleil des beaux jours de l'été.

Betteraves rouges aux noisettes

Betteraves rouges aux noisettes

Ces betteraves rouges aux noisettes feront une entrée appréciée dans laquelle la douceur des betteraves contraste avec le croquant des noisettes.

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