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Il est encore temps de préparer pour le repas du soir ce Velouté céleri-rave et butternut .
Voici des petites Verrines petits-pois-morbier, délicieuses et très rapides à préparer et à servir chaudes ou froides en entrée ou pour un apéro-dînatoire.
Il est très vite fait et permet de se régaler de tomates même hors saison.
Une tranche de Cake aux petits pois? Vous le servirez en entrée ou même pour le repas du soir accompagné d'une salade bien relevée.
Ils sont tout mignons ces Mini cakes surprise à servir en entrée avec une salade ou à emmener en pique-nique pour les premiers beaux jours.
Une Salade tricolore pour les beaux jours dans laquelle haricots verts pommes de terre et saumon mêlent leurs saveurs et leurs couleurs.
Une petite entrée fraîche vite préparée et bien sympathique avec cette Mousse de sardinettes sur coulis vert aux petits pois.
Il fait beau, l'envie de salades se fait sentir, je vous propose cette Salade composée aux pois chiches où se mêlent carottes, tomates et mozzarella.
Cette Tarte aux haricots verts chaude ou tiède, constituera une entrée ou un repas pour le soir si vous l'accompagnez d'une salade verte.
Les légumes sont tellement tentants en été que je n'ai pas résisté à les ajouté dans cette Salade de farfalle estivale au délicieux parfum de basilic.
Ce Gaspacho de pastèque très frais et très goûteux agrémenté d'une noisette de ricotta va vous ouvrir l'appétit tout en vous régalant.
Ce n'est pas une recette, mais avec cette Salade figue, melon, mozzarella, vous mettrez sur la table tout le soleil des beaux jours de l'été.
Ces betteraves rouges aux noisettes feront une entrée appréciée dans laquelle la douceur des betteraves contraste avec le croquant des noisettes.
Un petit voyage au Portugal avec cette Mousse de sardine, très rapide à faire et très agréable à savourer en entrée sur du pain de seigle grillé.
Ce n'est pas le premier que je fais, mais ce Pain de viande ou polpettone italien est peut-être celui que j'ai préféré et il a remporté un grand succès.
C'est un plaisir lorsqu'il fait froid de s'installer devant un bol de soupe fumante, comme ce délicieux Velouté potiron-carotte avec sa touche de fromage
Un peu de douceur apporté par les pommes, un peu d'exotisme avec le lait de coco, voici un Velouté carotte-pomme-coco bien sympathique!
Comment utiliser un reste de coulis de tomate préparé pour une pizza? En le mariant à des carottes pour en faire un délicieux Velouté carottes-tomate.