Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Des coquilles Saint Jacques sur clafoutis de brocolis pour une belle entrée colorée, à la fois simple et raffinée et pour un régal assuré!
La maison va être embaumée de senteurs d'Orient, lorsque vous préparerez cette Salade d'oranges subtilement parfumée par le miel et les épices.
Que diriez-vous de varier un peu le quotidien avec ce Chou-fleur en couronne que vous proposerez en entrée chaude avec une sauce tomate maison.
Un koulibiac de saumon, une superbe entrée pour les fêtes : Une croûte feuilletée emprisonne une cage de riz et d'épinards ou se cache le saumon moelleux!
Cette Terrine de Saint Jacques est une entrée raffinée et riche qui pourra être servie en fines tranches pour un repas de réception ou un buffet.
Ce délice de foies de volaille servi en entrée sur des toasts, peut être accompagné d'une confiture de poire épicée ou d'une gelée de pomme au vin blanc.
Je les ai voulues en format mini ces bricks au boudin noir et aux pommes poêlées.
Partons en en Italie avec ce Casatiello napolitain, brioche salée fourrée d'œufs durs, de salami et de pecorino à servir en entrée ou à l'apéritif.
Vous servirez ce Flan carotte-brocoli avec une petite salade en entrée ou pourquoi pas en compagnie d'une viande ou d'un poisson.
En entrée ou en plat complet accompagnés d'une lichette de sauce tomate et de quelques feuilles de salade, ces Œufs en dariole sauront vous régaler.
Betterave en mille feuilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que nous n’avons pas mis de betterave dans notre assiette.
Si comme nous vous aimez les pâtes, vous aimerez cette Salade printanière et ses légumes, à savourer bien fraîche à l'abri du soleil.
L'été finira bien par s'installer! Je vous propose cette Soupe rhubarbe-griottes , un dessert frais, léger et terriblement gourmand.
Cette Pannacotta au chèvre et concassée de tomates va illuminer votre entrée de l'été.
Une petite entrée toute en couleur et en saveur avec cette Verrines de tomates multicolores et sa Chantilly de mozzarella.
Un dessert aux saveurs inattendues puisque dans ce Minestrone de tomates cerises , les tomates se marient avec bonheur avec les fraises.
Il est tout doux, tout moelleux et vraiment délicieux ce Cake aux courgettes et vanille.