Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Avec cette Aumônière de pommes, si vite préparée, vous aurez un peut dessert délicieux et qui remportera un grand succès!
Il fait froid, vous n'avez pas envie de cuisiner? Voici un Velouté de pois cassés rapidement préparé avec les produits trouvés dans mes réserves.
Ce velouté aux carottes tout léger et bien parfumé par le thym citron est un vrai délice.
Ce Velouté de brocolis est un régal et du plus bel effet dans l'assiette avec ses petits légumes sur le dessus et le gressin entouré de jambon de parme.
Cette mousse au jambon, très fine, très fraîche constitue une entrée que vous pourrez décorer à votre envie ou suivant la période de l'année.
Une crème de légumes au velouté très fin, bien apprécié lorsque le temps est maussade.
Cette Polenta verte peut-être préparée bien à l'avance et fera une entrée bien agréable ou un plat pour le soir, accompagnée d'une tranche de jambon.
Ce Crumble de carottes anisé, est un plat tout simple que vous pourrez déguster chaud ou tiède, en entrée ou en plat de légumes.
Une salade de lentilles au duo de poissons dégustée tiède dans laquelle, les parfums bien que nombreux se marient superbement pour un régal assuré!
Ce n'est pas une vraie recette, juste une façon de préparer les courgettes en salade, en toute simplicité pour en faire une entrée fraîche et délicieuse.
Sous une pâte brisée croustillante se cache une face au jambon et champignons pour donner cet excellent Pâté de jambon à la forestière tout en parfums.
Dans cette Salade de courgettes au cumin, vous pouvez remplacer le cumin par du curry.
Une petite entrée bien festive pour un plaisir très gourmand.
Une entrée à préparer très rapidement pour des invités inattendus? Une mousse d'avocat au saumon fumé va régaler les pupilles et les papilles de la tablée.
Une Terrine de rougets aux fines herbes à réserver aux amateurs de poisson.
Une Soupe de courgettes agrémentée de petits lardons fumés bien maigres, ciboulette et baies roses.