Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Dessert" - page 39


Pain brioché

Pain brioché

Un pain brioché magnifique! Un délice au petit déjeuner toasté et tartiné de beurre et de confiture, et pour le goûter des petits nappé de pâte à tartiner

Marbré chocolat

Marbré chocolat

Un magnifique Marbré chocolat à la pâte très fine et aux saveurs bien prononcées.

Parfait chocolat & son sablé

Parfait chocolat & son sablé

Un parfait chocolat très fin qui, accompagné de son tendre sablé au bon goût d'amande a ravi tous les amateurs de chocolat.

Moelleux au chocolat blanc.

Moelleux au chocolat blanc.

Un gâteau moelleux au chocolat blanc très tendre et à la texture humide.

Tarte endives-roquefort

Tarte endives-roquefort

Une tarte endives-roquefort où ces délicieuses endives alliées au roquefort, ont mis en émoi tous nos sens.

Mini-donuts au chocolat.

Mini-donuts au chocolat.

Des Mini-donuts au chocolat préparés dans l'appareil à donuts en un temps record pour régaler les petits et les grands gourmands.

Gâteau Belle-Hélène.

Gâteau Belle-Hélène.

Le Gâteau Belle-Hélène est un délicieux gâteau au chocolat, d'où surgit une poire fondante qui allie douceur et fraîcheur à la force du chocolat.

Nougat de Tours de Michèle

Nougat de Tours de Michèle

Le nougat de Tours est un délicieux gâteau coiffé d'une macaronade d'amande, sous laquelle se cachent des fruits confits sur un lit de confiture d'abricot.

Mandises à la pralinoise

Mandises à la pralinoise

Les Mandises à la pralinoise sont des petits gâteaux tout légers, tout moelleux, cachant un délicieux cœur de Pralinoise.

Gâteau de chou-fleur

Gâteau de chou-fleur

Un gâteau de chou-fleur original, préparé à partir de chou-fleur cru, râpé.

Graham biscuits.

Graham biscuits.

J'ai préparé ces Graham biscuits pour servir de socle à des petits cheesecakes salés.

Crescia de Pâques

Crescia de Pâques

La Crescia de Pâques est une brioche salée qui se fait en Italie pour les fêtes de Pâques.

Cheesecake fraise-Tonka

Cheesecake fraise-Tonka

Un Cheesecake fraise-Tonka tellement léger, tellement parfumé qu'il a séduit et régalé tous les gourmands.

Lamala ou Agneau pascal

Lamala ou Agneau pascal

En Alsace, la tradition veut que l'on partage le Lamala ou Agneau pascal, pour le petit déjeuner le jour de Pâques.

La cloche de Pâques.

La cloche de Pâques.

La cloche de Pâques est un gâteau au chocolat que je prépare depuis bien des années.

Cheesecake au chocolat

Cheesecake au chocolat

Un Cheesecake au chocolat qui s'est déguisé en gâteau de Pâques en se couvrant de petits sujets en chocolat.

Chocolat praliné caramel

Chocolat praliné caramel

Un entremets Chocolat praliné caramel qui a eu beaucoup de succès à ma table.

Ciabatta italienne

Ciabatta italienne

Un pain Ciabatta qui nous a transportés en Italie avec son parfum d'huile d'olive.

Flamusse aux pommes

Flamusse aux pommes

Une Flamusse aux pommes, réalisée avec des pommes Golden très parfumées et dégustée tiède.

Tarte aux asperges vertes

Tarte aux asperges vertes

La Tarte aux asperges vertes a fait briller les yeux des gourmands en arrivant sur la table et a suscité une avalanche de compliments à la dégustation.

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