Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Tarte fine au citron en toute simplicité, mais tellement moelleuse et tellement parfumée qu'elle va régaler la tablée.
Le Fenetra est une délicieuse et très ancienne spécialité toulousaine à base d'amande de compote d'abricot et de citron confit.
Une tarte normande avec une pâte tendre et friable, garnie de tranches de pommes épaisses et fondante et nappées d'une crème légère et d' amandes grillées.
Vous cherchez un petit dessert rapide, léger et aux fruits de saison? Voilà un clafoutis aux poires.
Ma Tarte suisse est préparée avec une pâte à gâteau peu épaisse et couverte de lamelles de pommes disposées comme sur une tarte.
Ce Moelleux chocolat 1990 est un gâteau rétro qui se faisait dans les années 1990, fort en chocolat et toujours au goût du jour, il vous régalera.
Des Dômes aux 2 chocolats : une gourmandise vite faite pour les amateurs de chocolat.
Voici des petits flans d'endives aux St Jacques, à manger en entrée, avec une sauce au corail.
Un petit air d'Italie à l'apéritif avec ces Cantuccini salés, croquants avec les amandes et les pistaches et goûteux avec les olives et les tomates séchées.
Vous cherchez un délicieux dessert, frais et léger en bouche, pour terminer une repas de fête? Voici un Entremets citron-framboise à préparer à l'avance.
Ces Bouchons aux amandes, sorte de pains d'épices fourrés à la pâte d'amande, nous viennent tout droit de l'Allemagne où ils se nomment Liegnitzer Bombe.
Le Trianon ou Royal est un entremets délicieux composé d'un biscuit léger à 'amande, agrémenté d'un feuilleté praliné et d'un parfait au chocolat noir.
Des Mini bûches framboise pour un petit dessert très rapidement réalisé et à préparer d'avance.
Pour fêter dignement l'Épiphanie voici la Galette des rois de Sicile d'Alba Pezone, délicieusement fourrée de ricotta de pâte de pistache et d'amande.