Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une pâte maison, brisée ou feuilletée, quelques légumes bien colorés, une petite crème pour lier le tout et voilà une délicieuse Tarte ensoleillée.
Une pâte noisette et cacao, une ganache au chocolat au lait, un nappage au chocolat noir et des décors chocolat blanc pour ces Sablés aux trois chocolats.
Quelques douceurs pour vous régaler? Les Anisbredele sont des biscuits de Noël alsaciens à grignoter et aussi à mettre dans vos paniers gourmands.
Comment imaginer les gourmandises de Noël sans les Truffes au chocolat? Celles-ci sont riches mais ne contiennent pas de sucre.
J'ai trouvé que la Brioche viennoise au pavot ressemblait plus à un délicieux gâteau très fondant.
Une Crème au café aux étoiles par l'ajout de petites étoiles en gâteau quatre-quarts.
Quoi de meilleur pour se réchauffer qu'une bonne tasse de lait fumant? Avec ce Kit chocolat chaud, vous allez rêver de journées froides pour vous régaler!
Un délicieux gâteau que j'ai servi pendant les fêtes de Noël, mais ce triangle au chocolat pourra être au menu d'un repas de fête tout au long de l'année.
Jus de pomme et vin blanc se marient avec bonheur aux épices, orange et citron dans une gelée de pomme très parfumée.
Du Riz au lait en habit de fête relevé par une sauce au petit parfum de citron.
La brioche est fine, douce et légère, quel bonheur!!! Cette couronne de l'Épiphanie a été tellement plébiscitée que j'en ai refait une le lendemain!
Un façonnage original et bien joli, une mie souple, douce et légère, nous avons aimé ces Brioches diamant avec leur garniture de lemon-curd.
Ce Fondant chocolat-café, est un gâteau tout souple au chocolat relevé de liqueur de café et nappé d'un glaçage tout chocolat.
Le pain brioché Challah à 6 brins est servi traditionnellement pendant les fêtes juives du Shabbat.
Un sorbet au chocolat noir, très fort en chocolat et qui se laissera manger aussi bien en été qu'en hiver, bien au chaud à la maison.
Des crêpes choco-poires avec une crêpe au chocolat, un sorbet chocolat noir et une exquise compotée de poires.