Croquant Fondant Gourmand1 565 recettes
Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Truffes au Whisky
Des Truffes au Whisky pour se régaler entre adultes pendant les fêtes de Noël, mais pourquoi pas aussi toute l'année!
Glace Plombière
La glace plombière aux origines très anciennes est une délicieuse crème glacée "truffée" de fruits confits macérés dans le kirsch.
Cinamon rolls ou roulés à la cannelle
Le goût de la cannelle, le croquant des noix, la douceur de la brioche font de ces Cinamon rolls ou roulés à la cannelle une délicieuse gourmandise.
Pain à la pomme de terre
Ce Pain à la pomme de terre n'est pas un pain à la mie légère, je pourrai presque dire que c'est un gâteau salé, il se mange par gourmandise même tout seul.
Sorbet au mascarpone.
Un Sorbet au mascarpone délicieux que vous pourrez déguster en crème glacée crémeuse dès la sortie de la sorbetière ou plus dure après passage au froid.
Crêpes croustillantes à la pistache
La garniture est fondante, les crêpes sont croustillantes et ces pistaches colorées et craquantes.
Concerto vénitien
Le Concerto vénitien est un entremets constitué d'un biscuit léger aux noisettes, d'une mousse au chocolat noir, le tout nappé d'une mousse au mascarpone.
Tiramisu aux poires
Un Tiramisu aux poires, onctueux et délicieux, parce que même si on n'aime pas le café ou si on ne peut pas en boire, on a le droit de se régaler.
Pain brioché au chocolat
Pour le petit-déjeuner ou pour le goûter, voici un Pain brioché au chocolat en pépites délicieux même s'il n'est pas très léger!
Crème de betterave et son tartare
Une Crème de betterave toute légère préparée avec du yaourt et surmontée de son tartare de betterave aromatisé d'huile d'olive et de sel de Guérande.
Le Pralichoc.
Le Pralichoc est un magnifique gâteau au chocolat et à l'abricot, que vous pourrez servir un jour de fête en adaptant son décor à la circonstance.
Filet Mignon de porc aux figues.
Une viande fondante et délicieusement fourrée de figues moelleuses dans ce Filet Mignon de porc aux figues escorté d'une purée pommes de terre-céleri rave.
Bûche aux fruits rouges pour l'été
Une Bûche aux fruits rouges pour l'été car elle est fraîche et légère en bouche.
Pudding diplomate
Ce pudding diplomate se compose de bons fruits confits d'Apt, d'un bavarois parfumé de vanille et de rhum et de quelques biscuits à la cuillère.
