Le marronnier de Christophe Felder - Recette autour d'un ingrédient #80
Le marronnier de Christophe Felder Bonjour à tous.
Marronnier de Christophe Felder
Matériel : 1 thermomètre 1 cadre rectangulaire (L 40cm *l 30cm*h 4cm), 1 spatule en inox, un batteur, une balance ménagère.
Le Marronnier (façon Christophe Felder)
Hier nous avons fêté les 9 ans de mon grand garçon et à cette occasion j’ai voulu tester un gâteau qui me faisait de l’œil depuis quelques temps.
Marronnier
Il y a quelques jours, c'était l'anniversaire de mon fils, et pour ces 12 ans, il a choisi le "marronnier" du livre de Christophe Felder, ça.
Buche façon "marronnier"
Selem alaykoum/bonjour Comme je suis débordée en ce moment avec les préparations de l’aid,je vous remonte cette buche au marron ,bien gourmande!! aussi désolée d’être très peu présente sur la blogosphère et surtout je n’ai pas le temps de visiter vos.
Marronnier
Coucou tout le monde ! Qui dit mercredi, dit petite douceur pour les enfants, et les grands ! ;-) Aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer une version encore plus gourmande du Ch…
Bavarois aux marrons (marronnier)
L'alliance des marrons, du chocolat, de la crème et du rhum est séduisante et fait la réussite cet entremets automnal particulièrement m.
Flan Pâtissier, recette du chef Christophe Felder
Flan Pâtissier, recette du chef Christophe Felder -ATELIER DE BRIGITTE- Flan pâtissier Recette du chef Christophe Felder Flan Pâtissier, recette du chef Christophe Felder -ATELIER DE BRIGITTE- Pour la Pâte Pour un moule de 24 cm de diamètre et 5 cm de.
Recette de la Mousse au chocolat de Christophe Felder
Mousse au chocolat de Christophe Felder et Panna cotta Vanille et Cerise Quoi de plus simple qu'une mousse au chocolat? C'est un grand classique de la pâtisserie qui nous renvoie souvent à des souvenirs d'enfance.
Le Filet Mignon de Christophe Felder
Je vous propose aujourd'hui de cuisiner le filet mignon d'après une recette de Christophe Felder , extraite du livre "Les mijotés de Christophe".
Le poire-caramel de Christophe Felder
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Crème patissière extra de Christophe Felder
Selem alaykoum/bonjour Aujourd’hui,je vous propose la crème patissière “extra” du patissier Christophe Felder ,une superbe recette que j’ai découvert dans son livre leçon de patisserie N°8.
Flan pâtissier de Christophe Felder
Pour le dessert du jour, je vous propose une énorme part de flan pâtissier de Christophe Felder, himself! J’ai voulu tester la recette du chef et elle est devenue ma recette de flan préférée! Il est extra, bien haut (6 cm) comme j’aime, un pur délice!.
Crème au beurre légère de Christophe Felder
Crème au beurre légère de Christophe Felder, crème au beurre légère à la meringue italienne, recette de Christophe Felder pour fraisier
Les Vanille Kipferl de Sebastian par Christophe Felder
Pour clôturer la dégustation des sablés de Noël cette année, on fini avec les sablés à la vanille de Christophe Felder.
Croissants au beurre de Christophe Felder
Croissants au beurre de Christophe Felder,délicieux croissants au beurre,une recette de christophe felder comme à la boulangerie!
Pain de mie de Christophe Felder
Pain de mie de Christophe Felder Recette originale « Pain de mie à l’orange et au chocolat » de Christophe Felder Ingrédients : un beau pain de mie de 25 cm de longueur 20 cl d’eau à température ambiante 20 g de poudre de lait (voile de lait Régilait).
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