Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Le Toutché ou gâteau de ménage franc-comtois est une pâte briochée garnie soit d'une préparation salée ou soit, le plus souvent de crème sucrée ou goumeau
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas de recette aujourd’hui, mais après avoir savouré les citrons Je vous propose de régaler vos pupilles avec ces magnifiques photos prises par mon frère à la fête des citrons de Menton.
Tarte au praliné du Chef Conticini Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Tarte au praliné du Chef Conticini est parue sur la revue Pâtisserie et compagnie.
Quoi de meilleur pour se mettre en appétit que de tartiner quelques rondelles de bon pain? Ces Rillettes aux deux jambons vont vous régaler!
One pan pasta aux brocoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ce One pan pasta aux brocoli un soir de vacances pendant que mes petits enfants étaient là.
Quoi de plus gourmand que de prendre le goûter avec une brioche? Et si je vous dis que je mets sur la table une Tarte briochée aux framboises, je suis bien certaine que vous serez comblés!
Ce Gâteau mousseline tigré est tellement léger, tellement moelleux, tellement goûteux avec ces vermicelles de chocolat et son léger parfum de rhum.
Ce Pain rustique savoyard au Beaufort fera fureur en petits toasts pour l'apéritif, mais sera également très apprécié avec un plat de charcuterie.
Chez nous les quenelles sont toujours accueillies avec le sourire, j'ai préparé ces Quenelles à la sauce champignons que j'ai servies avec quelques pâtes.
Un Cordon bleu en chemise pour une recette classique et toute simple qui prend tout de suite un air de fête dans son habit doré et croustillant.
Vous rêvez d'un dessert savoureux, léger en bouche et très frais? Je vous propose de réaliser cette Charlotte au citron pour un régal assuré!
Cette Purée rustique aux deux céleris, rustique par sa composition mais aussi par sa texture, a un goût bien marqué qui nous a régalés!
Timpana maltaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous êtes prêts? Aujourd’hui c’est à Malte que je vous emmène pour goûter une Timpana maltaise.
Incroyable, mais vrai! Ces Délicieux moelleux au yaourt, sont tellement tendres, moelleux, délicieux, q'en un rien de temps le dessert nous a régalés!
Une Éffilochée d'endives et saumon à l'unilatérale, dans laquelle les endives sont adoucies par du jus d'orange et le saumon parfumé par du fenouil.
Quoi de plus rapide à préparer qu'un magret de canard et si c'est un Magret de canard à l'orange et aux épices, le régal est au programme!
Un Parfait glacé au pain d'épices du Chef Guy Savoy pour un dessert rapide et délicieux et pour terminer la saison des oranges.