Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Bolognaise de porc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bolognaise de porc que Laurent Mariotte tient de Fulvio, un restaurateur italien.
J'ai toujours été étonnée par ce style de recette et avec ce Gâteau invisible potiron-pommes de terre, la magie a encore opéré.
Cette Tarte aux noix meringuée du Limousin, se compose d'une pâte sablée garnie d'une farce aux noix, et coiffée d'une meringue et de noix caramélisées.
Pour se réchauffer tout en se régalant, je vous propose ce Velouté aux deux céleris, doux et onctueux et subtilement parfumé d'une pointe de curry.
Il est tout simple ce gâteau que j'ai surnommé Chocolat-café - le temps qui passe, mais il est délicieux et tellement léger en bouche!
Timbales de brocolis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette qui attend depuis des mois dans mes brouillons, j’ai beau faire du ménage, j’en retrouve toujours… et du coup, ce n’est plus la saison! Mais je l’avoue, le brocoli est.
Envie de retrouver les beaux jours? Je vous propose de mettre la tomate dans votre cuisine avec cette délicieuse Tarte d'hiver à la tomate.
À réserver aux amateurs car ils sont extra-chocolatés ces Muffins tout chocolat, à déguster légèrement tièdes pour que le chocolat reste un peu fondant!
Voici une crème de butternut à la thaï, un potage aux saveurs d'Asie toutes douces, très facile et très rapide à faire pour se régaler!
Pour le goûter, pour le petit déjeuner ou même pour tout le repas, je vous propose ces Petits pains moelleux qui feront aussi d'exellents sandwiches.
Ce n'est pas la saison, mais j'ai cueilli les fruits dans le bac des surgelés et j'ai réalisé très rapidement cette délicieuse Pavlova aux cerises noires.
Un petit plat très vite fait et surtout si vous utilisez des produits surgelés de qualité, ce Gratin de cabillaud aux épinards va vous régaler!
Une petite envie de grignoter? Je vous propose de goûter un de ces Biscotti abricot-noisette-pistache, Je gage qu'il vous en faudra un second.
Ces Quenelles et endives en gratin , préparées rapidement avec les réserves de la maison, ont donné au final un plat original et délicieux,
Cheesecake meringué au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Angelina m’a demandé un cheesecake pour son gâteau d’anniversaire en me laissant le choix du parfum… Les citrons de Menton m’ont tendu les bras.
Une entrée? Pourquoi pas, mais cette déclicieuse Tarte chou-fleur aux 3 fromages accompagnée d'une salade verte pourra être le plat principal du repas.
Une tarte soufflée au fromage légère servie à la sortie du four, elle sera alors toute gonflée ou même réchauffée elle sera également délicieuse.