Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Croquant" - page 129


Streuselkuchen ou Streusel alsacien

Streuselkuchen ou Streusel alsacien

Encore un petit tour en Alsace avec ce Streuselkuchen ou Streusel alsacien.

Coulis de tomates au Thermomix

Coulis de tomates au Thermomix

J'ai l'habitude de la préparer traditionnellement à la casserole, mais cette fois, j'ai eu envie de faire un essai et de cuisiner le Coulis de tomates au Thermomix.

Gâteau renversé saveur chocolat

Gâteau renversé saveur chocolat

Il est tout simple à faire ce Gâteau renversé saveur chocolat, mais il est tellement moelleux, tellement parfumé, que petits et grands, tous mes Gourmands se sont régalés!!

Samossas au Beaufort

Samossas au Beaufort

Il est vrai que c'est beaucoup de travail lorsqu'on veut les présenter en miniature, mais j'ai préparé ces Samossas au Beaufort à l'avance et je les ai congelés.

Quiche sans pâte aux brocolis

Quiche sans pâte aux brocolis

Encore un plat réalisé avec les réserves de la maison.

Velouté de carottes au fenouil

Velouté de carottes au fenouil

Que des légumes, aucun ajout superflu pour ce Velouté de carottes au fenouil si ce n'est quelques graines de fenouil pour renforcer le goût et quelques gouttes d'huile d'olive au moment de servir, pour le plaisir!

Petits gâteaux aux noix

Petits gâteaux aux noix

Pour un petit goûter sympathique et bien de saison, je vous propose de réaliser ces Petits gâteaux aux noix denses mais tellement fondants.

Gâteau aux pommes et aux pralines

Gâteau aux pommes et aux pralines

Besoin d'écouler quelques blancs d'œufs tout en régalant les gourmands? Je vous propose de réaliser ce Gâteau aux pommes et aux pralines.

Cookies apéritif au Beaufort

Cookies apéritif au Beaufort

Chez nous, l'introduction au repas est sacrée.

Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix

Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix

Pour un petit repas vite préparé, je vous propose de vous régaler avec ces Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix accompagnés de pain frais.

Pâté de saumon au fenouil

Pâté de saumon au fenouil

Vous aimez le saumon, vous aimez le fenouil? Alors vous alle vous régaler avec ce Pâté de saumon au fenouil très rapide à préparer.

Tarte alsacienne au citron

Tarte alsacienne au citron

Elle fait voyager nos papilles cette Tarte alsacienne au citron avec sa pâte tendre et sa garniture toute fine et subtilement acidulée.

Velouté de potiron au Thermomix ou non

Velouté de potiron au Thermomix ou non

Il fait froid, je vous propose de vous réchauffer tout en vous régalant avec ce Velouté de potiron au Thermomix, parfumé d'une touche de curry.

Tablettes aux épices

Tablettes aux épices

Il est temps de se mettre à préparer les petits biscuits qui viendront garnir les tables de fêtes; Voici des Tablettes aux épices croquantes et parfumées.

Poulet au pesto basilic et noix

Poulet au pesto basilic et noix

Pour profiter du basilic mis en réserve aux beaux jours, voici un plat de Poulet au pesto basilic et noix.

Triangles aux poires-amandes et chocolat

Triangles aux poires-amandes et chocolat

Un paquet de feuilles de bricks entamé, des poires au sirop et du chocolat lait-caramel, voici des Triangles aux poires-amandes et chocolat, un petit dessert improvisé et vite fait!

Cavallucci de Toscane

Cavallucci de Toscane

Ces Cavallucci de Toscane ont traversé les siècles puisqu'on en mangeait déjà à la cour des Médicis et on le comprend lorsqu'on en croque un.

Endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées

Pas de béchamel, pas de crème, voici avec ces Endives au jambon gratinées, une recette plus légère mais néanmoins bien savoureuse.

Brunsli ou Bruns de Bâle

Brunsli ou Bruns de Bâle

Cette fois, c'est en Suisse que nous allons chercher ces Brunsli ou Bruns de Bâle, tout chocolatés et parfumés d'amandes et d'épices de Noël.

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