Croquant Fondant Gourmand3 339 recettes
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Quenelles d’épinards à la ricotta
Un pot de ricotta à utiliser, des épinards au congélateur, j'étais donc prête pour préparer ces Quenelles d’épinards à la ricotta qui nous ont régalés.
Petits mousseux au citron
Pour le goûter, ou pour le dessert, voici des Petits mousseux au citron, qui comme leur nom l'indique, sont très légers, très tendres et très parfumés!
Tiramisu en couronne
J'ai déjà fait plusieurs recettes de tiramisu, mais cette fois ma petite-fille a choisi un Tiramisu en couronne qui a régalé mes Gourmands.
Rouleau de viande à l'italienne
Ce Rouleau de viande à l'italienne cuit entouré de tous ses petits légumes et parfumé de vin blanc, est un véritable délice à déguster chaud ou froid.
Avoines de Savoie aux épinards
Ce sont des petites pâtes en forme de grain de blé que j'ai préparées comme un risotto.
Soleil aux asperges
Les asperges c'est si bon et la saison est si courte, alors pour en profiter encore un peu, j'ai préparé ce Soleil aux asperges pour l'apéritif.
Financiers noisette et abricot
Pour accompagner le café, que diriez-vous d'un (ou deux) Financiers noisette et abricot, tellement légers, tellement parfumés! Un vrai délice!
Entremets nuage aux fraises
Tout est dit dans le titre, cet Entremets nuage aux fraises est constitué d'une mousse aux fraises, légère comme un nuage et délicieusement parfumée.
Cannelés apéritif Beaufort-chorizo
Pour donner un peu de piquant à l'apéritif, je vous propose ces Cannelés apéritif Beaufort-chorizo, plus ou moins corsés suivant le chorizo choisi.
Gratin de ravioles de Romans et épinards
Quelle bonne odeur dans la cuisine pendant que cuit ce Gratin de ravioles de Romans et épinards.
Velouté glacé de petits pois d'Hélène Darroze - Recette autour d'un ingrédient # 51
J'ai préparé aujourd'hui un Velouté glacé de petits pois d'Hélène Darroze, présenté avec une garniture de jambon, ricotta et croutons.
Bruschetta à la tomate
Une assiette agréable et complète ou la Bruschetta à la tomate est accompagnée d'une mini mozzarella de bufflone et d'un mesclun garni de jambon cru.
Quiche à l'aubergine et aux noix
Quel régal avec cette Quiche à l'aubergine et aux noix moelleuse grâce à la ricotta et bien goûteuse avec sa garniture au noix parfumée de parmesan
Panna cotta légère et fraises
Panna cotta légère et fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous propose un petit dessert léger et fait très rapidement.
Entremets chocolat-framboise - Foodista # 52
Entremets chocolat-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Entremets chocolat-framboise, parce que c’est un mariage qui a toujours beaucoup de succès chez nous.
Galettes de polenta au chou-fleur
Pas toujours facile de varier les menus et de contenter tous les gourmands, mais ces Galettes de polenta au chou-fleur ont fait l'unanimité.
Muffins façon pizza
Dès que je les ai vus, je savais que ces Muffins façon pizza seraient bientôt dans ma cuisine.
Brocoli à la parmesane
Un air de dolce vita avec ce Brocoli à la parmesane qui nous emmène en Italie avec son escorte de jambon de Parme, de tomates et d'olives.
Quenelles de chou fleur au four
C'est tout simple et rapide à préparer, ces Quenelles de chou fleur au four sont moelleuses, goûteuses et légères en bouche.