Croquant Fondant Gourmand3 339 recettes
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Poulet en sauce crémeuse au citron
Ce Poulet en sauce crémeuse au citron a tout pour plaire! Non seulement c'est un vrai délice mais en plus il peut se préparer à l'avance et se faire réchauffer au moment du repas!
Entremets poire-framboise
Entremets poire-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un anniversaire à fêter, une tablée bien fournie… Voici un Entremets poire-framboise qui m’a je l’avoue posé quelques problèmes quant à la recette.
Cémoi, c'est bon, c'est mon chocolat...
Je vous l’ai dit, je vous le redis… le chocolat et nous, c’est une grande histoire d’amour! Du plus petit au plus grand tous mes Gourmands se précipitent en voyant du chocolat sur la table.
Gaufres de pommes de terre au fromage
Elles m'ont été réclamées par ma petite-fille et quel bonheur de voir à quel point ces Gaufres de pommes de terre au fromage l'ont régalée! Mais croyez- moi les autres Gourmands n'ont pas laissé leur part!
Velouté brocolis-courgettes
Les soirées deviennent plus fraîches, et ce Velouté brocolis-courgettes a été bien apprécié chez nous.
Crème façon Danette au Thermomix
J'ai préparé cette Crème façon Danette au Thermomix et j'ai fait un plaisir immense à mes petits enfants mais je peux vous dire que les grands aussi se sont régalés!
Filet mignon de porc aux champignons
Ce Filet mignon de porc aux champignons a eu du succès chez nous, tellement que je l'ai refait une seconde fois à la demande générale.
Pesto de basilic aux noix
Le basilic s'apprête à prendre sa tenue d'hiver, il faut se dépêcher de profiter de ses dernières feuilles.
Blinis au basilic et Kiri
Pour profiter de mon basilic jusqu'à la dernière feuille, j'ai préparé en mode mini des Blinis au basilic et Kiri.
Piccata romana au poulet et poivrons
L'Italie encore et toujours avec cette assiette très gourmande de Piccata romana au poulet et poivrons que j'ai servie avec un riz Pilaf aux petits pois.
Moelleux au café et aux noix
Si vous aimez le café, ce gâteau Moelleux au café et aux noix va combler votre gourmandise.
Panna cotta de chou-fleur et jambon cru
J'ai proposé cette verrine de Panna cotta de chou-fleur et jambon cru pour un apéro dinatoire avec une trilogie de Beaufort, je l'ai garnie de jambon cru mais elle sera délicieuse aussi avec quelques crevettes marinées.
Kobz Eddar, pain algérien au Thermomix
La gourmandise nous conduit cette fois en Algérie avec ce Kobz Eddar, un pain algérien que j'ai réalisé au Thermomix, mais qui peut bien sûr être préparé au robot ou à la main.
Crazy streusel aux pommes
Un petit tour par l'Alsace avec ce Crazy streusel aux pommes, un gâteau fondant, fourré de pommes, de caramel au beurre salé et couvert de streusel.
Entremets praliné-vanille
Voilà un Entremets praliné-vanille, qui pourra figurer sur une table de fête et régaler tous les Gourmands par sa légèreté, sa fraîcheur et sa grande délicatesse de goût.
Crackers au Beaufort pour l'apéro
Un excellent fromage à mettre sur le plateau, oui mais le Beaufort est aussi délicieux dans les préparations et ce fut le cas avec ces Crackers au Beaufort que nous avons dégustés pour l'apéro.
Velouté chou-fleur épinards
Un Velouté chou-fleur épinards très rapidement réalisé avec seulement ces deux légumes.