Croquant Fondant Gourmand4 130 recettes
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5ème salon du blog culinaire - Soissons 2012
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et oui, j’y étais cette année encore et cette année encore je suis revenue enthousiasmée.
Croustillant poisson-oseille.
Un bon accord entre l'acidité de l'oseille, le moelleux du poisson et le croustillant de la chapelure.
Anisbredele
Quelques douceurs pour vous régaler? Les Anisbredele sont des biscuits de Noël alsaciens à grignoter et aussi à mettre dans vos paniers gourmands.
Butterbredla, biscuits de Noël
Les Butterbredla, petits biscuits de Noël, tout simples mais tellement bons!! Ils ont été dévorés par les petits et les grands!
Truffes au chocolat
Comment imaginer les gourmandises de Noël sans les Truffes au chocolat? Celles-ci sont riches mais ne contiennent pas de sucre.
Tajine aux artichauts
Ne soyez pas étonnés, c'est un Tajine aux artichauts, mais un tajine tunisien qui se présente comme une sorte de grosse omelette cuite au four.
Ronds pour Saint Nicolas
Les Ronds pour Saint Nicolas sont une spécialité de Calais où la tradition veut que les enfants reçoivent des cadeaux,et des friandises le 6 décembre.
Brioche viennoise au pavot
J'ai trouvé que la Brioche viennoise au pavot ressemblait plus à un délicieux gâteau très fondant.
Crème au café aux étoiles
Une Crème au café aux étoiles par l'ajout de petites étoiles en gâteau quatre-quarts.
Kit chocolat chaud
Quoi de meilleur pour se réchauffer qu'une bonne tasse de lait fumant? Avec ce Kit chocolat chaud, vous allez rêver de journées froides pour vous régaler!
Triangle au chocolat
Un délicieux gâteau que j'ai servi pendant les fêtes de Noël, mais ce triangle au chocolat pourra être au menu d'un repas de fête tout au long de l'année.
Gelée de pomme au vin blanc.
Jus de pomme et vin blanc se marient avec bonheur aux épices, orange et citron dans une gelée de pomme très parfumée.
Terrine de canard à l'orange
Une terrine de canard à l'orange délicieuse, qui pourra figurer sur votre table de fête et qui a le gros avantage de se préparer à l'avance.