Croquant Fondant Gourmand4 130 recettes
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Moelleux choco-framboises
Ces petits Moelleux choco-framboises seront servis tièdes : Ils sont moelleux, la framboise coule lorsqu'on plante sa petite cuillère! Un vrai plaisir.
Haricots verts en fleur
Ces Haricots verts en fleur, voilà un joli plat qui se mange chaud ou froid, avec un coulis ou un tartare de tomates.
Caviar d'aubergines
Un Caviar d'aubergines qui prend un petit air d'Italie avec sa chiffonnade de jambon de Parme.
Escalopes au parmesan.
Des Escalopes au parmesan parce que le veau, c'est bon, c'est tendre et ces escalopes panées ont un petit plus bien agréable!!
Tarte noisettes-chocolat.
Ne vous fiez pas à la taille de cette tarte noisettes-chocolat , petit mais très riche et sur sa meringue, la mousse noisette régalera bien des gourmands.
Tomates en habit doré.
Juste quelques tomates, une bonne vinaigrette, de la feta, des feuilles de brick et voilà de délicieuses Tomates en habit doré.
Tarte cheesecake framboises
Une tarte cheesecake framboises originale et délicieuse avec sa pâte croustillante et sa garniture fondante et parfumée de cannelle ou de fève tonka.
Terrine parmesane aux courgettes
Cette Terrine parmesane aux courgettes est parfaite en dés pour l'apéritif, en tranches pour l'entrée ou sur un buffet et pourquoi pas en pique-nique.
Œufs cocotte aux brocolis
Des Œufs cocotte aux brocolis tout simplement mais auxquels j'ai rajouté du parmesan.
Couronne au sésame
Cette Couronne au sésame est un délicieux pain dont la croûte est craquante et la mie bien aérée.
Salade de maïs
Une petite entrée très vite préparée, à faire un peu à l'avance pour qu'elle soit bien fraîche.
Soufflé aux aubergines
Comment qualifier ce Soufflé aux aubergines sauf en disant qu'il est tout simple et délicieux.
Tarte aubergine-pignons.
Une Tarte aubergine-pignons que nous avons beaucoup aimé avec sa pâte croustillante et sa garniture moelleuse et goûteuse enrichie du craquant des pignons.
Boulettes à la marocaine
De la viande hachée, des épices, une délicieuse sauce tomate bien relevée et voilà des Boulettes à la marocaine.
Tarte fromagère aux tomates
Avec cette Tarte fromagère aux tomates, un petit parfum d'Italie s'envole dans la cuisine, pour le plus grand bonheur de nos papilles!!
Tuiles coco.
Très vite faites et délicieuses, voici des tuiles coco pour accompagner avec succès glace ou mousse au chocolat.
Pâte feuilletée escargot auThermomix
Une pâte feuilletée certes non conventionnelle, mais tellement rapide et facile à faire, qu'il serait dommage de ne pas l'essayer!