Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Tarte financière tigrée au chocolat qui vient d'une recette de Cyril Lignac mais façon XXL pour le plaisir des gourmands.
Cette daurade maltaise farcie d'un beurre d'anchois et cuite au four sous un lit de tomates, est servie en filets pour se régaler!!
Des Blancs de poulet rôtis au beurre d'herbes, un petit tour au four et c'est prêt.
Une Salade de pâtes à l'italienne avec une sauce au parmesan, au basilic et à 'huile d'olive et quelques noisettes pour le croquant.
Je vous propose une Soupe froide de melon et jambon croustillant, très vite faite et qui sera parfaite par ces chaudes journées
Une Mijotée de légumes à la marocaine avec les légumes de l'été, sans oublier les pois chiches et les épices.
Une Soupe glacée aux fruits d'été et à la verveine faite à partir de nectarines et d'abricots cuits dans un sirop de verveine.
Une Galantine de poulet aux pistaches au Thermomix, faite très rapidement et à l'avance pour se régaler sans trop se fatiguer!
Un plat délicieux de orzo ou risoni aux épinards qui nous transporte en Italie.
Un Pain de poisson rapide très simple, léger et qui se prépare en un tour de mixeur avec du cabillaud, des dés de saumon et des petit-pois.
Un Pain de mie au lait de coco pour agrémenter le petit déjeuner ou pourquoi pas le goûter avec une petite note d'exotisme.
Un Pain de mie au lait de coco pour agrémenter le petit déjeuner ou pourquoi pas le goûter avec une petite note d'exotisme.
Un Gâteau rhubarbe et framboise très moelleux grâce au yaourt dans la pâte et délicieusement acidulé par la rhubarbe.
Un plat de Courgettes façon bolognaise qui peut se préparer à l'avance et se servir seul ou en accompagnement de blé, riz ou semoule.