Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un Entremets mousse citron vert et fraises, très parfumé et très frais en bouche.
Des petits Roulés au roquefort et aux noix fait d'une sorte d'omelette tartinée d'un beurre de roquefort et noix, pour l'apéritif.
Des petits Roulés au roquefort et aux noix fait d'une sorte d'omelette tartinée d'un beurre de roquefort et noix, pour l'apéritif.
Une Quiche oignons aux allumettes de lardons et jambon préparée avec une pâte brisée maison et à servir à l'apéritif ou en entrée.
Bonjour à tous Les photos sont prises de loin, mais c’est un plaisir de partager avec vous ce joli moment.
Les Petits pains de Biscottine, sont des petits pains au lait que les écoliers apprécieront beaucoup au goûter, natures ou tartinés de chocolat.
Chaude ou froide, peu importe le temps qu'il fait dehors, la Soupe au fenouil au Cook Expert ou non vous régalera.
Un Gâteau à l'orange de Jean François Piège tout simple pour terminer en beauté et en gourmandise la saison des oranges.
Un Gratin de quenelles de volaille faites maison et nappées d'une sauce à la pancetta, tomates confites, basilic et gorgonzola
La pâte à tartiner de Tèo, au bon goût de lait concentré et d'amandes, de noisettes, ou de pralin maison.
Une Tourte à la viande préparée avec une farce faite de porc, de veau, de tomates séchées, olives et noisettes.
Un Filet mignon au vinaigre balsamique qui cuit lentement à la casserole avec des échalotes du vin blanc et du vinaigre balsamique.
Des Bouchées à la tomate cerise dont la pâte garnie d'herbes de Provence, de moutarde et de comté est bien savoureuse!
Une Soupe paysanne moulinée toute simple avec les derniers légumes de l'hiver que j'ai préparé sans effort au Cook Expert.
Encore un Pain italien, un peu différent, mais toujours aussi délicieux avec sa croûte est craquante et sa mie parfumée à souhait par l'huile d'olive.
Au départ ce Gâteau lapinou pourrait être un marbré vanille, chocolat mais au moment de la découpe.
Une Tarte à l'orange de fête, délicieuse avec sa pâte croustillante et sa garniture parfumée, et décorée de petits œufs pour Pâques.
Un entremets chic-choc-vanille-chocolat-de-christophe-felder que j'ai servi pour Pâques après l'avoir retravailé à ma façon