Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Réaliser une Semoule de couscous cuite au Thermomix demande un peu de temps mais le résultat est à la hauteur de l'attente.
Avec quelques Bouchées aux noix de pécan et parmesan votre plateau apéritif va faire craquer tous les gourmands.
Je vous invite à goûter cette irrésistible Tarte au sucre de Cédric Grolet, toute simple, toute légère et vraiment délicieuse.
Cette Bûche framboise citron très facile à réaliser est légère en bouche puisqu'elle est faite uniquement de mousses.
Les Ice gems biscuits chocolat sont une adaptation de célèbres petits biscuits anglaisqui font le régal des enfants.
Des Financiers aux tomates séchées que vous pourrez servir avec l'apéritif ou en version plus grande, accompagnés d'une salade pour le repas.
Une variante du houmous traditionnel avec ce Houmous de betterave dans lequel les pois chiches se marient avec bonheur à la betterave.
Une Bûche chocolat praliné qui est délicieuse et qui a le gros avantage de pouvoir se préparer entièrement à l'avance.
Une Marmite de veau et volaille aux morilles et girolles sous un chapeau de pâte feuilletée, à déguster bien chaude.
De magnifiques et délicieux biscuits à déguster pour Noël, mais après tout pourquoi attendre Noël pour se régaler?
Des Torsades feuilletées au parmesan à réaliser tout simplement et très rapidement pour grignoter à l'apéritif seules ou avec une tartinade.
Des Bâtonnets de cake à la provençale, tout tendres et très parfumés pour égayer le plateau apéritif avec encore une nouveauté.
Un Nougat glacé aux mendiants avec des fruits secs parfumés de rhum et des amandes et pistaches caramélisées.
Une Tourte feuilletée de volaille aux marrons de Stéphane Décotterd qui peut très bien être posée sur la table pour les fêtes de Noêl.
Des Amaretti morbidi à l'orange, ils nous viennent d'Italie une gourmandise tellement moelleuse et tout simplement délicieuse.
Des Mini croissants au boudin blanc très gourmands à grignoter tout chauds en bonne compagnie pour un apéritif de fête
Une Galette myrtille-vanille des chefs Christophe Felder et Camille Lesecq, pour renouveler le plaisir de l'Epiphanie.
Un Cappuccino de marrons au Thermomix servi en chaud-froid dans de jolies verrines pour l'apéritif ou en entrée de fête.