Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Des Bouchées aux crevettes et au pesto de pistache pour un apéritif de fête qui régalera les gourmands.
Une bûche à l'ananas pour sortir des habitudes, mais satisfaire mes gourmands qui adorent l'omelette norvégienne! Un régal insolite pour ce dessert!
Le Stollen, brioche de Noël au parfum envoûtant, est truffée de fruits confits et de fruits secs et peut être fourrée d'un rouleau de pâte d'amande.
Le boudin blanc et sa sauce au cidre est une recette toute simple mais tellement délicieuse.
Un Vacherin express à condition d'avoir des biscuits à la cuillère, des meringues et de la glace.
Nous avons aimé la douceur du velouté et le croquant des petits légumes dans cette Bisque de potiron.
Pour un délicieux goûter, j'ai préparé ces Brioches du soleil garnies de bananes séchées et de dés d'ananas.
Des Œufs de caille en coque d'herbes, voilà une façon originale et délicieuse de varier et de donner un air de fête à l'apéritif.
Du Cabillaud en sauce moutarde, voilà un plat de poisson fait avec les réserves du placard et servi avec un riz pilaf pour le plaisir des gourmands.
Ces Pains viennois tout en douceur et tellement tendre ont constitué un goûter très apprécié par mes petits écoliers.
Cette savoureuse Tarte aux artichauts peut être préparée à l'avance et réchauffée quelques minutes au four.
Tradition de la Chandeleur, les Navettes provençales sont des petits biscuits secs, parfumés à la fleur d'oranger, spécialité de Marseille et de sa région.
Il est bien de saison et tout le monde a apprécié ce petit Gratin de poireaux tout simple mais délicieux.
Des Cœurs aux framboises que vous pourrez servir pour la chandeleur mais aussi pour la Saint Valentin pour partager avec votre cher (e) et tendre.
Un petit tour au soleil avec ces Galettes à la grecque très parfumées et délicieusement croquantes avec les éclats de pistache servies avec des fruits secs.
Des crêpes soufflées avec une pâte à la farine de sarrasin et une garniture légère et aérienne.