Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 65


Pizza aux knackis

Pizza aux knackis

Une Pizza aux knackis à la pâte moelleuse, légère et délicieuse garnie d'une sauce tomate maison de rondelles de Knacki, de fromage et d'herbes de Provence.

Gratin de chou-fleur à ma mode

Gratin de chou-fleur à ma mode

Ce gratin de chou-fleur agrémenté de pommes de terre et de viande hachée est un plat complet sans prétention apprécié par petits et grands.

Paupiettes en sauce

Paupiettes en sauce

Mon boucher a su me convaincre, je les ai achetées toutes prêtes et je n'ai préparé que la cuisson, pour ces Paupiettes en sauce qui nous ont régalés.

Briochettes roulées

Briochettes roulées

Des briochettes roulées dont la mie est filante et légère, l'extérieur croustille sous la dent et la garniture moelleuse et parfumée, quel goût exquis!

Lemon curd au Thermomix

Lemon curd au Thermomix

Une façon très rapide de le préparer, voici le Lemon curd au Thermomix : en quelques minutes, avec un minimum de vaisselle tout est prêt!

Pain brésilien (2)

Pain brésilien (2)

Le Pain brésilien (2) est une version dans laquelle on introduit des flocons de pomme de terre.

Gâteau vanille

Gâteau vanille

Ce Gâteau vanille tout simple a une texture dense mais très moelleuse et il est délicieusement parfumé.

Rôti de veau farci

Rôti de veau farci

Ce Rôti de veau farci n'était pas celui que j'avais prévu, mais la viande était tendre, la farce goûteuse : tout le monde s'est régalé.

Fondissime au chocolat

Fondissime au chocolat

Le gâteau Fondissime au chocolat paraît manquer de cuisson à la sortie du four, mais en refroidissant, il va se raffermir et donner ce délicieux fondant.

Pizzas moelleuses

Pizzas moelleuses

Une pâte délicieuse pour des pizzas moelleuses garnies avec du jambon pour l'une et des aubergines et des anchois pour l'autre sans oublier le fromage!

Flans de chou-fleur à la mimolette.

Flans de chou-fleur à la mimolette.

Une entrée appréciée avec ces Flans de chou-fleur & mimolette vieille dans lesquels la douceur du chou-fleur est relevée par le goût de la mimolette.

Porc à la dijonnaise

Porc à la dijonnaise

Préparées ainsi, les côtes de Porc à la dijonnaise ont donné une viande moelleuse et une sauce fine et goûteuse.

Papillotes de rougets au romarin

Papillotes de rougets au romarin

Des rougets au romarin, un plat léger mais goûteux avec les filets de rougets juste relevés d'une petite pointe d'ail et de quelques brindilles de romarin.

Fausse quiche lorraine

Fausse quiche lorraine

Ce n'est pas la vraie recette, mais cette Fausse quiche lorraine à la pâte croustillante et à la garniture très moelleuse, est appréciée par mes gourmands.

Pain de mie pour toasts (2)

Pain de mie pour toasts (2)

Du Pain de mie pour toasts que vous pourrez préparer à l'avance et congeler.

Choco-moelleux

Choco-moelleux

Ce Choco-moelleux est un gâteau très moelleux et bien parfumé dont le mélange des saveurs a été bien apprécié.

Pâtes à la sauce alouettes

Pâtes à la sauce alouettes

Les pâtes c 'est bon, mais si je vous invite à déguster des Pâtes à la sauce alouettes, vous serez enchantés et prêts pour une seconde portion!

Fondant au chocolat Agnès

Fondant au chocolat Agnès

C'est un gâteau que je fais depuis des années, mais ce Fondant au chocolat Agnès a toujours autant de succès tellement il est moelleux et délicieux!

Galette bourbonnaise

Galette bourbonnaise

Difficile d'attendre le refroidissement, de cette galette bourbonnaise aux pralines roses en sentant l'odeur qui se dégage dans la maison.

Craquante au Comté.

Craquante au Comté.

Une petite entrée estivale pour mettre ce délicieux fromage à l'honneur.

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