Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Pizza aux knackis à la pâte moelleuse, légère et délicieuse garnie d'une sauce tomate maison de rondelles de Knacki, de fromage et d'herbes de Provence.
Ce gratin de chou-fleur agrémenté de pommes de terre et de viande hachée est un plat complet sans prétention apprécié par petits et grands.
Mon boucher a su me convaincre, je les ai achetées toutes prêtes et je n'ai préparé que la cuisson, pour ces Paupiettes en sauce qui nous ont régalés.
Des briochettes roulées dont la mie est filante et légère, l'extérieur croustille sous la dent et la garniture moelleuse et parfumée, quel goût exquis!
Une façon très rapide de le préparer, voici le Lemon curd au Thermomix : en quelques minutes, avec un minimum de vaisselle tout est prêt!
Le Pain brésilien (2) est une version dans laquelle on introduit des flocons de pomme de terre.
Ce Gâteau vanille tout simple a une texture dense mais très moelleuse et il est délicieusement parfumé.
Ce Rôti de veau farci n'était pas celui que j'avais prévu, mais la viande était tendre, la farce goûteuse : tout le monde s'est régalé.
Le gâteau Fondissime au chocolat paraît manquer de cuisson à la sortie du four, mais en refroidissant, il va se raffermir et donner ce délicieux fondant.
Une pâte délicieuse pour des pizzas moelleuses garnies avec du jambon pour l'une et des aubergines et des anchois pour l'autre sans oublier le fromage!
Une entrée appréciée avec ces Flans de chou-fleur & mimolette vieille dans lesquels la douceur du chou-fleur est relevée par le goût de la mimolette.
Préparées ainsi, les côtes de Porc à la dijonnaise ont donné une viande moelleuse et une sauce fine et goûteuse.
Des rougets au romarin, un plat léger mais goûteux avec les filets de rougets juste relevés d'une petite pointe d'ail et de quelques brindilles de romarin.
Ce n'est pas la vraie recette, mais cette Fausse quiche lorraine à la pâte croustillante et à la garniture très moelleuse, est appréciée par mes gourmands.
Du Pain de mie pour toasts que vous pourrez préparer à l'avance et congeler.
Ce Choco-moelleux est un gâteau très moelleux et bien parfumé dont le mélange des saveurs a été bien apprécié.
Les pâtes c 'est bon, mais si je vous invite à déguster des Pâtes à la sauce alouettes, vous serez enchantés et prêts pour une seconde portion!
C'est un gâteau que je fais depuis des années, mais ce Fondant au chocolat Agnès a toujours autant de succès tellement il est moelleux et délicieux!
Difficile d'attendre le refroidissement, de cette galette bourbonnaise aux pralines roses en sentant l'odeur qui se dégage dans la maison.